Ingredientes

Ajuste porções:

	2 quartos de caldo de galinha 2 quartos de caldo de galinha
	8,4 onça 1 pacote de molho de curry amarelo 1 pacote (8,4 onças) de molho de curry amarelo (como S & B® Golden Curry)
	8 onças frango cozido em cubos 8 onças de frango cozido em cubos
	1 xícara cogumelos frescos fatiados 1 xícara de cogumelos frescos fatiados
	2 talos de capim-limão, aparados e picados 2 talos de capim-limão, aparados e picados
	2 dentes de alho picados 2 dentes de alho picados
	14 onças 1 lata de creme de coco 1 lata (14 onças) de creme de coco
	16 onças 1 pacote grande de macarrão de arroz seco estilo tailandês 1 pacote grande de macarrão seco de arroz estilo tailandês

É uma refeição rápida e saborosa que a minha mulher e os convidados adoram. Se sobrar algum, pode ser engrossado com amido de milho e servido com arroz.

Características:

Cozinha:

Asiática

Ingredientes

2 quartos de caldo de galinha
2 quartos de caldo de galinha
8,4 onça 1 pacote de molho de curry amarelo
1 pacote (8,4 onças) de molho de curry amarelo (como S & B® Golden Curry)
8 onças frango cozido em cubos
8 onças de frango cozido em cubos
1 xícara cogumelos frescos fatiados
1 xícara de cogumelos frescos fatiados
2 talos de capim-limão, aparados e picados
2 talos de capim-limão, aparados e picados
2 dentes de alho picados
2 dentes de alho picados
14 onças 1 lata de creme de coco
1 lata (14 onças) de creme de coco
16 onças 1 pacote grande de macarrão de arroz seco estilo tailandês
1 pacote grande de macarrão seco de arroz estilo tailandês

Detalhes

Aprenda a preparar a receita de Sopa de Macarrao com Capim Limao e Curry

Receita de Sopa de Macarrao

Sopa de Macarrao com Capim Limao e Curry aprenda agora essa receita especial.

Ingredientes

2 quartos de caldo de galinha
1 pacote (8,4 onças) de molho de curry amarelo (como S & B® Golden Curry)
8 onças de frango cozido em cubos
1 xícara de cogumelos frescos fatiados
2 talos de capim-limão, aparados e picados
2 dentes de alho picados
1 lata (14 onças) de creme de coco
1 pacote grande de macarrão seco de arroz estilo tailandês

Modo de Preparo

1) Leve o caldo de galinha para ferver em uma panela grande
2) Junte o molho de curry ao caldo fervente
3) Reduza o fogo para médio e adicione frango, cogumelos, capim-limão e alho ao caldo
4) Leve para ferver e cozinhe por 30 minutos
5) Reduza o fogo para médio-baixo
6) Junte o creme de coco ao estoque
7) Mexer
8) Remova e descarte o capim-limão
9) Coloque o macarrão em uma tigela grande e cubra com água quente
10) Reserve até que o macarrão esteja macio, cerca de 15 minutos
11) Escorra e enxágue bem
12) Leve uma panela grande com água para ferver
13) Cozinhe o macarrão de arroz na água até ficar macio, cerca de 8 minutos
14) Ralo
15) Divida o macarrão entre 6 tigelas de sopa
16) Sopa de concha com macarrão

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Passos

1 Feito	Leve o caldo de galinha para ferver em uma panela grande
2 Feito	Junte o molho de curry ao caldo fervente
3 Feito	Reduza o fogo para médio e adicione frango, cogumelos, capim-limão e alho ao caldo
4 Feito	Leve para ferver e cozinhe por 30 minutos
5 Feito	Reduza o fogo para médio-baixo
6 Feito	Junte o creme de coco ao estoque
7 Feito	Mexer
8 Feito	Remova e descarte o capim-limão
9 Feito	Coloque o macarrão em uma tigela grande e cubra com água quente
10 Feito	Reserve até que o macarrão esteja macio, cerca de 15 minutos
11 Feito	Escorra e enxágue bem
12 Feito	Leve uma panela grande com água para ferver
13 Feito	Cozinhe o macarrão de arroz na água até ficar macio, cerca de 8 minutos
14 Feito	Ralo
15 Feito	Divida o macarrão entre 6 tigelas de sopa
16 Feito	Sopa de concha com macarrão