Ingredientes
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3.50 libra ombro de porco desossado, cortado em cubos de 1 1/2 polegadas3 1/2 libras de ombro de porco desossado, cortado em cubos de 1/2 polegada
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1 xícara caldo de carne1 xícara de caldo de carne
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1 xícara cogumelos picados1 xícara de cogumelos picados
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1/2 xícara vinagre balsâmico1/2 xícara de vinagre balsâmico
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1/3 xícara molho de soja1/3 xícara de molho de soja
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2 colher de sopa mel2 colheres de sopa de mel
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2 colher de sopa alho picado2 colheres de sopa de alho picado
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1 colher de sopa óleo de gergelim1 colher de sopa de óleo de gergelim
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1 colher de sopa gengibre picado1 colher de sopa de gengibre picado
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2 colher de chá pimenta em flocos2 colheres de chá em flocos de pimenta vermelha
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1 colher de chá Pó de cinco especiarias chinesas1 colher de chá de pó de cinco especiarias chinesas
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2.50 colher de sopa amido de milho2 1/2 colheres de sopa de amido de milho
-
1/8 xícara água fria1/8 xícara de água fria
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1/4 / cebolas verdes picadas1/4 xícara de cebolas verdes picadas
Detalhes
Aprenda a preparar a receita de Instant Pot & Carne de porco desfiada a moda asiatica
Receita de Instant Pot & Carne de porco
Instant Pot & Carne de porco desfiada a moda asiatica aprenda agora essa receita especial.
Ingredientes
- 3 1/2 libras de ombro de porco desossado, cortado em cubos de 1/2 polegada
- 1 xícara de caldo de carne
- 1 xícara de cogumelos picados
- 1/2 xícara de vinagre balsâmico
- 1/3 xícara de molho de soja
- 2 colheres de sopa de mel
- 2 colheres de sopa de alho picado
- 1 colher de sopa de óleo de gergelim
- 1 colher de sopa de gengibre picado
- 2 colheres de chá em flocos de pimenta vermelha
- 1 colher de chá de pó de cinco especiarias chinesas
- 2 1/2 colheres de sopa de amido de milho
- 1/8 xícara de água fria
- 1/4 xícara de cebolas verdes picadas
Modo de Preparo
- 1) Combine carne de porco, caldo de carne, cogumelos, vinagre balsâmico, molho de soja, mel, alho, óleo de gergelim, gengibre, pimenta vermelha e cinco especiarias chinesas em pó em uma panela de pressão multifuncional (como instant pot & reg
- 2) )
- 3) Feche e trave a tampa
- 4) Selecione alta pressão de acordo com as instruções do fabricante
- 5) Ajuste o cronômetro para 35 minutos
- 6) Aguarde de 10 a 15 minutos para que a pressão aumente
- 7) Deixe descansar por 15 minutos antes de liberar a pressão usando o método de liberação natural de acordo com as instruções do fabricante, cerca de 10 minutos
- 8) Destrave e remova a tampa
- 9) Retire a carne de porco com uma escumadeira e coloque em uma tigela separada
- 10) Deixou de lado
- 11) Combine o amido de milho e a água em uma tigela pequena e coloque na panela de pressão
- 12) Selecione a função refogar
- 13) Deixe ferver e cozinhe até o molho engrossar, cerca de 3 minutos
- 14) Selecione a função quente
- 15) Desfie a carne de porco usando 2 garfos para separar
- 16) Misture com o molho
- 17) Cubra com cebolinha e sirva
Passos
1
Feito
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Combine carne de porco, caldo de carne, cogumelos, vinagre balsâmico, molho de soja, mel, alho, óleo de gergelim, gengibre, pimenta vermelha e cinco especiarias chinesas em pó em uma panela de pressão multifuncional (como instant pot & reg |
2
Feito
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) |
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Feito
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Feche e trave a tampa |
4
Feito
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Selecione alta pressão de acordo com as instruções do fabricante |
5
Feito
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Ajuste o cronômetro para 35 minutos |
6
Feito
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Aguarde de 10 a 15 minutos para que a pressão aumente |
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Feito
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Deixe descansar por 15 minutos antes de liberar a pressão usando o método de liberação natural de acordo com as instruções do fabricante, cerca de 10 minutos |
8
Feito
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Destrave e remova a tampa |
9
Feito
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Retire a carne de porco com uma escumadeira e coloque em uma tigela separada |
10
Feito
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Deixou de lado |
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Feito
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Combine o amido de milho e a água em uma tigela pequena e coloque na panela de pressão |
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Feito
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Selecione a função refogar |
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Feito
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Deixe ferver e cozinhe até o molho engrossar, cerca de 3 minutos |
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Feito
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Selecione a função quente |
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Feito
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Desfie a carne de porco usando 2 garfos para separar |
16
Feito
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Misture com o molho |
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Feito
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Cubra com cebolinha e sirva |