


1/2 xícara miso branco (shiro) | |
1/2 xícara saquê (vinho de arroz japonês) | |
1/2 xícara molho de soja | |
1/4 xícara açúcar mascavo claro | |
2 colher de chá óleo de gergelim asiático (torrado) | |
1 libra peito de frango desossado e sem pele, cortado em tiras |
Um prato de frango assado de inspiração japonesa, fácil de fazer, que requer pouco esforço para ter um grande sabor. Experimente com macarrão Ginger-Soy Soba à parte!
Aprenda a preparar a receita de Frango Misoyaki
1
Feito
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Misture missô branco, saquê, molho de soja, açúcar mascavo e óleo de gergelim em um vidro oval ou assadeira de cerâmica |
2
Feito
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Junte as tiras de frango |
3
Feito
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Cubra com filme plástico e deixe marinar na geladeira, pelo menos 30 minutos |
4
Feito
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Pré-aqueça o forno a 375 graus f (190 graus c) |
5
Feito
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Asse no forno pré-aquecido até que a marinada engrosse e um termômetro de leitura instantânea inserido no frango indique pelo menos 165 graus f (74 graus c), 30 a 35 minutos |
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