Frango Yakisoba

Frango Yakisoba
Receitas Deliciosas da Cozinha Asiática

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Ingredientes

Ajuste porções:
1/2 colher de chá óleo de gergelim 1/2 colher de chá de óleo de gergelim
1 colher de sopa óleo de canola 1 colher de sopa de óleo de canola
2 colher de sopa pasta de chile 2 colheres de sopa de pasta de chile
2 dentes de alho picados 2 dentes de alho picados
4 sem pele, metades de peito de frango desossada - cortadas em cubos de 1 polegada 4 metades de peito de frango sem pele e desossada - cortadas em cubos de 1 polegada
1/2 xícara molho de soja 1/2 xícara de molho de soja
1 cebola, cortada longitudinalmente em oitavos 1 cebola, cortada longitudinalmente em oitavos
1/2 repolho médio, picado grosseiramente 1/2 repolho médio picado grosseiramente
2 cenouras, picadas grosseiramente 2 cenouras, picadas grosseiramente
8 onças macarrão de soba, cozido e escorrido 8 onças de macarrão soba, cozido e escorrido

Macarrão de farinha de trigo sarraceno japonês com frango no seu melhor! O macarrão pode ser encontrado no mercado de alimentos asiáticos.

Características:
  • Funcional
Cozinha:

Ingredientes

Detalhes

Aprenda a preparar a receita de Frango Yakisoba

Receita de Frango Yakisoba

Frango Yakisoba aprenda agora essa receita especial.


Ingredientes

  • 1/2 colher de chá de óleo de gergelim
  • 1 colher de sopa de óleo de canola
  • 2 colheres de sopa de pasta de chile
  • 2 dentes de alho picados
  • 4 metades de peito de frango sem pele e desossada – cortadas em cubos de 1 polegada
  • 1/2 xícara de molho de soja
  • 1 cebola, cortada longitudinalmente em oitavos
  • 1/2 repolho médio picado grosseiramente
  • 2 cenouras, picadas grosseiramente
  • 8 onças de macarrão soba, cozido e escorrido

Modo de Preparo

  • 1) Em uma frigideira grande, combine o óleo de gergelim, o óleo de canola e a pasta de pimenta
  • 2) Frite por 30 segundos
  • 3) Adicione o alho e frite por mais 30 segundos
  • 4) Adicione o frango e 1/4 xícara de molho de soja e frite até que o frango não fique mais rosa, cerca de 5 minutos
  • 5) Retire a mistura da panela, reserve e conserve quente
  • 6) Na panela vazia, misture a cebola, o repolho e as cenouras
  • 7) Frite até que o repolho comece a murchar, 2 a 3 minutos
  • 8) Junte o molho de soja restante, o macarrão cozido e a mistura de frango à panela e misture bem
  • 9) Sirva e divirta-se!

Passos

1
Feito

Em uma frigideira grande, combine o óleo de gergelim, o óleo de canola e a pasta de pimenta

2
Feito

Frite por 30 segundos

3
Feito

Adicione o alho e frite por mais 30 segundos

4
Feito

Adicione o frango e 1/4 xícara de molho de soja e frite até que o frango não fique mais rosa, cerca de 5 minutos

5
Feito

Retire a mistura da panela, reserve e conserve quente

6
Feito

Na panela vazia, misture a cebola, o repolho e as cenouras

7
Feito

Frite até que o repolho comece a murchar, 2 a 3 minutos

8
Feito

Junte o molho de soja restante, o macarrão cozido e a mistura de frango à panela e misture bem

9
Feito

Sirva e divirta-se!

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