Esta é a comida do festival de garotas japonesas. Este sushi é embrulhado em folhas de ovo muito finas. Dentro está uma bola de arroz de vinagre. Usei um raminho de salsa italiana como gravata. O look é tão fofo!

Características:

Cozinha:

Asiática

Ingredientes

1 xícara arroz de sushi, ou arroz branco de grão curto japonês
1 xícara de arroz de sushi ou arroz branco de grão curto japonês
3 ovos batidos
3 ovos batidos
1/4 colher de chá sal
1/4 colher de chá de sal
1 colher de sopa óleo vegetal
1 colher de sopa de óleo vegetal
3 colher de sopa vinagre de arroz
3 colheres de sopa de vinagre de arroz
2 colher de sopa açúcar branco
2 colheres de sopa de açúcar branco
1 colher de chá sal
1 colher de chá de sal
2 colher de sopa sementes de gergelim pretas
2 colheres de sopa de sementes de gergelim pretas
6 raminhos de salsa italiana com hastes longas
6 raminhos de salsa italiana com hastes longas

Detalhes

Aprenda a preparar a receita de Chakin Sushi

Receita de Chakin Sushi

Chakin Sushi aprenda agora essa receita especial.

Ingredientes

1 xícara de arroz de sushi ou arroz branco de grão curto japonês
3 ovos batidos
1/4 colher de chá de sal
1 colher de sopa de óleo vegetal
3 colheres de sopa de vinagre de arroz
2 colheres de sopa de açúcar branco
1 colher de chá de sal
2 colheres de sopa de sementes de gergelim pretas
6 raminhos de salsa italiana com hastes longas

Modo de Preparo

1) Em uma panela leve a água para ferver
2) Adicione o arroz e mexa
3) Reduza o fogo, tampe e cozinhe por 20 minutos
4) Depois de cozido, coloque o arroz em uma tigela grande e deixe esfriar até que esfrie o suficiente para ser manuseado
5) Enquanto isso, bata os ovos com 1/4 de colher de chá de sal
6) Pincele o fundo de uma frigideira com óleo vegetal e leve ao fogo médio
7) Quando estiver bem quente, despeje 1/6 da mistura de ovo e espalhe uniformemente no fundo da panela
8) Cozinhe até que o ovo fique firme, depois vire com cuidado e cozinhe por mais alguns segundos para firmar o outro lado
9) Repita com o ovo restante para criar 6 folhas finas
10) Misture o vinagre, o açúcar e 1 colher de chá de sal em uma tigela pequena
11) Microondas por alguns segundos até que a mistura esteja quente
12) Mexa até que o açúcar se dissolva
13) Junte o vinagre e as sementes de gergelim ao arroz quente
14) Para montar, coloque uma colher grande de arroz no centro de cada folha de ovo
15) Dobre em um quadrado e amarre com um raminho de salsa italiana para prender

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Passos

1 Feito	Em uma panela leve a água para ferver
2 Feito	Adicione o arroz e mexa
3 Feito	Reduza o fogo, tampe e cozinhe por 20 minutos
4 Feito	Depois de cozido, coloque o arroz em uma tigela grande e deixe esfriar até que esfrie o suficiente para ser manuseado
5 Feito	Enquanto isso, bata os ovos com 1/4 de colher de chá de sal
6 Feito	Pincele o fundo de uma frigideira com óleo vegetal e leve ao fogo médio
7 Feito	Quando estiver bem quente, despeje 1/6 da mistura de ovo e espalhe uniformemente no fundo da panela
8 Feito	Cozinhe até que o ovo fique firme, depois vire com cuidado e cozinhe por mais alguns segundos para firmar o outro lado
9 Feito	Repita com o ovo restante para criar 6 folhas finas
10 Feito	Misture o vinagre, o açúcar e 1 colher de chá de sal em uma tigela pequena
11 Feito	Microondas por alguns segundos até que a mistura esteja quente
12 Feito	Mexa até que o açúcar se dissolva
13 Feito	Junte o vinagre e as sementes de gergelim ao arroz quente
14 Feito	Para montar, coloque uma colher grande de arroz no centro de cada folha de ovo
15 Feito	Dobre em um quadrado e amarre com um raminho de salsa italiana para prender