


2 colher de sopa raiz de gengibre fresco picada | |
1 colher de sopa tamari | |
1/4 colher de chá sal marinho | |
6 colher de sopa farinha de cevada | |
1/4 xícara água | |
1 xícara brotos de feijão mungo | |
1 colher de chá óleo vegetal | |
1 colher de chá óleo de gergelim | |
1/4 colher de chá pimenta caiena moída a gosto |
Esta é uma panqueca saborosa. Faça com muitos brotos de feijão mungo! Ao contrário de outros brotos de feijão, os brotos de mungo são consumidos cozidos no Japão. Eles são econômicos e nutritivos! Eu criei esta receita para minha dieta sem trigo, mas se você gosta, vá em frente e use farinha de trigo para fazer farinha de cevada. Para mim, tem gosto de bom e velho Japão !!
Aprenda a preparar a receita de Gingery Mung Bean Sprouts Pancake
1
Feito
|
Em uma tigela média, misture o gengibre, o tamari, o sal marinho, a farinha de cevada e a água |
2
Feito
|
Junte os brotos de feijão mungo, cobrindo-os com a massa |
3
Feito
|
Você pode quebrar alguns brotos em pedaços menores antes de adicionar à massa |
4
Feito
|
Aqueça o óleo vegetal e o óleo de gergelim em uma frigideira grande em fogo médio |
5
Feito
|
Reduza o fogo e despeje a massa para fazer uma panqueca de 15 centímetros |
6
Feito
|
Cozinhe por cerca de 4 minutos de cada lado |
7
Feito
|
Sirva quente ou frio |
8
Feito
|
Polvilhe pimenta caiena ou mais molho de soja sobre a panqueca cozida, se quiser! |
Primeiro faça ➲ Login, ou Crie sua conta: ➲ Registrar