Ajuste porções:

	1/4 xícara óleo de amendoim 1/4 xícara de óleo de amendoim
	2 colher de sopa molho de soja 2 colheres de sopa de molho de soja
	1 colher de chá pimenta preta moída 1 colher de chá de pimenta preta moída
	1 libra bife de diafragma, fatiado em tiras bife de meia libra, cortado em tiras
	1/2 pimentão verde picado 1/2 pimentão verde picado
	1/4 cebola picada 1/4 cebola picada
	2 colher de sopa cebola verde picada 2 colheres de sopa de cebola verde picada
	1 colher de sopa raiz de gengibre fresco picado 1 colher de sopa de raiz de gengibre fresco picado
	1 colher de sopa pimenta serrano picada 1 colher de sopa de pimenta serrano picada
	1 xícara espinafre fresco para bebê 1 xícara de espinafre fresco
	1/4 xícara molho de salada vinagrete balsâmico 1/4 xícara de molho de salada vinagrete balsâmico

Um bife frito fácil, assado sobre espinafre bebê e envolto em vinagrete balsâmico, resulta em uma salada extremamente saborosa.

Características:

Cozinha:

Ingredientes

1/4 xícara óleo de amendoim
1/4 xícara de óleo de amendoim
2 colher de sopa molho de soja
2 colheres de sopa de molho de soja
1 colher de chá pimenta preta moída
1 colher de chá de pimenta preta moída
1 libra bife de diafragma, fatiado em tiras
bife de meia libra, cortado em tiras
1/2 pimentão verde picado
1/2 pimentão verde picado
1/4 cebola picada
1/4 cebola picada
2 colher de sopa cebola verde picada
2 colheres de sopa de cebola verde picada
1 colher de sopa raiz de gengibre fresco picado
1 colher de sopa de raiz de gengibre fresco picado
1 colher de sopa pimenta serrano picada
1 colher de sopa de pimenta serrano picada
1 xícara espinafre fresco para bebê
1 xícara de espinafre fresco
1/4 xícara molho de salada vinagrete balsâmico
1/4 xícara de molho de salada vinagrete balsâmico

Detalhes

Aprenda a preparar a receita de Salada Frita com Bife Asiatico

1) Misture o óleo de amendoim, o molho de soja e a pimenta em uma tigela
2) Despeje em um saco plástico que pode ser fechado novamente
3) Adicione o bife, cubra com a marinada, esprema o excesso de ar e feche o saco
4) Deixe marinar na geladeira por 12 a 24 horas
5) Cozinhe e mexa o bife e a marinada em uma frigideira grande em fogo médio
6) Junte o pimentão, a cebola, a cebolinha, o gengibre e o pimentão serrano
7) Cozinhe até que o bife esteja uniformemente dourado
8) Sirva sobre uma cama de espinafre com o vinagrete balsâmico

1 Feito	Misture o óleo de amendoim, o molho de soja e a pimenta em uma tigela
2 Feito	Despeje em um saco plástico que pode ser fechado novamente
3 Feito	Adicione o bife, cubra com a marinada, esprema o excesso de ar e feche o saco
4 Feito	Deixe marinar na geladeira por 12 a 24 horas
5 Feito	Cozinhe e mexa o bife e a marinada em uma frigideira grande em fogo médio
6 Feito	Junte o pimentão, a cebola, a cebolinha, o gengibre e o pimentão serrano
7 Feito	Cozinhe até que o bife esteja uniformemente dourado
8 Feito	Sirva sobre uma cama de espinafre com o vinagrete balsâmico