Ajuste porções:

	12 onças 1 pacote de tofu extra firme 1 pacote (12 onças) de tofu extra firme
	3 colher de sopa amido de milho 3 colheres de sopa de amido de milho
	óleo para fritar óleo para fritar
	2 cebolas verdes picadas 2 cebolas verdes picadas
	2 colher de sopa molho hoisin 2 colheres de sopa de molho hoisin

Uma versão muito simples do acompanhamento de sushi japonês. Sirva com refogado, arroz, goma ae ou qualquer refeição oriental.

Características:

Cozinha:

Ingredientes

Detalhes

Aprenda a preparar a receita de Tofu ao estilo de Agedashi

1) Corte o tofu em 12 cubos
2) Coloque o amido de milho em um prato ou em uma tigela rasa e drene o tofu, cobrindo bem
3) Aqueça óleo suficiente para que o tofu fique parcialmente submerso
4) Frite o tofu em óleo quente por 3 a 5 minutos de cada lado ou até ficar crocante
5) Escorra em papel absorvente
6) Salpique cebolinhas sobre o tofu e regue com o molho hoisin
7) Sirva imediatamente

1 Feito	Corte o tofu em 12 cubos
2 Feito	Coloque o amido de milho em um prato ou em uma tigela rasa e drene o tofu, cobrindo bem
3 Feito	Aqueça óleo suficiente para que o tofu fique parcialmente submerso
4 Feito	Frite o tofu em óleo quente por 3 a 5 minutos de cada lado ou até ficar crocante
5 Feito	Escorra em papel absorvente
6 Feito	Salpique cebolinhas sobre o tofu e regue com o molho hoisin
7 Feito	Sirva imediatamente