Ingredientes

Ajuste porções:

	2 colher de sopa maionese com teor reduzido de gordura 2 colheres de sopa de maionese com teor reduzido de gordura
	1.50 colher de chá pasta de wasabi 1 1/2 colher de chá de pasta de wasabi
	1 colher de chá Pó de cinco especiarias chinesas 1 colher de chá de pó de cinco especiarias chinesas
	1 colher de sopa molho de soja com baixo teor de sódio 1 colher de sopa de molho de soja com baixo teor de sódio
	6 onças 4 filetes de atum albacora 4 (6 onças) filetes de atum albacora
	1 colher de sopa vinagre de arroz 1 colher de sopa de vinagre de arroz
	1 colher de sopa molho de soja com baixo teor de sódio 1 colher de sopa de molho de soja com baixo teor de sódio
	2 colher de sopa sementes de gergelim torradas 2 colheres de sopa de sementes de gergelim torradas

Meu namorado e eu estamos tentando encontrar mais maneiras de uma alimentação saudável. Este bife de atum acerta no ponto. Resumindo, é uma refeição perfeita quando servida com arroz integral e vegetais à moda chinesa.

Características:

Cozinha:

Asiática

Ingredientes

2 colher de sopa maionese com teor reduzido de gordura
2 colheres de sopa de maionese com teor reduzido de gordura
1.50 colher de chá pasta de wasabi
1 1/2 colher de chá de pasta de wasabi
1 colher de chá Pó de cinco especiarias chinesas
1 colher de chá de pó de cinco especiarias chinesas
1 colher de sopa molho de soja com baixo teor de sódio
1 colher de sopa de molho de soja com baixo teor de sódio
6 onças 4 filetes de atum albacora
4 (6 onças) filetes de atum albacora
1 colher de sopa vinagre de arroz
1 colher de sopa de vinagre de arroz
1 colher de sopa molho de soja com baixo teor de sódio
1 colher de sopa de molho de soja com baixo teor de sódio
2 colher de sopa sementes de gergelim torradas
2 colheres de sopa de sementes de gergelim torradas

Detalhes

Aprenda a preparar a receita de Atum Wasabi Yellowfin

Receita de Atum Wasabi Yellowfin

Atum Wasabi Yellowfin aprenda agora essa receita especial.

Ingredientes

2 colheres de sopa de maionese com teor reduzido de gordura
1 1/2 colher de chá de pasta de wasabi
1 colher de chá de pó de cinco especiarias chinesas
1 colher de sopa de molho de soja com baixo teor de sódio
4 (6 onças) filetes de atum albacora
1 colher de sopa de vinagre de arroz
1 colher de sopa de molho de soja com baixo teor de sódio
2 colheres de sopa de sementes de gergelim torradas

Modo de Preparo

1) Misture a maionese, a pasta de wasabi, o pó de cinco especiarias e 1 colher de sopa de molho de soja em uma tigela pequena
2) Coloque os filés de atum em uma assadeira de vidro
3) Despeje o vinagre de arroz e 1 colher de sopa de molho de soja sobre o atum
4) Espalhe a mistura de maionese uniformemente nos dois lados de cada pedaço de peixe
5) Cubra o prato e leve à geladeira por 15 a 30 minutos
6) Prepare uma frigideira com spray de cozinha e leve ao fogo médio-alto
7) Polvilhe as sementes de gergelim uniformemente em ambos os lados dos filés
8) Coloque o atum delicadamente na frigideira
9) Grelhe no nível desejado de cozimento, cerca de 2 minutos de cada lado para mal passado
10) Sirva imediatamente

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Passos

1 Feito	Misture a maionese, a pasta de wasabi, o pó de cinco especiarias e 1 colher de sopa de molho de soja em uma tigela pequena
2 Feito	Coloque os filés de atum em uma assadeira de vidro
3 Feito	Despeje o vinagre de arroz e 1 colher de sopa de molho de soja sobre o atum
4 Feito	Espalhe a mistura de maionese uniformemente nos dois lados de cada pedaço de peixe
5 Feito	Cubra o prato e leve à geladeira por 15 a 30 minutos
6 Feito	Prepare uma frigideira com spray de cozinha e leve ao fogo médio-alto
7 Feito	Polvilhe as sementes de gergelim uniformemente em ambos os lados dos filés
8 Feito	Coloque o atum delicadamente na frigideira
9 Feito	Grelhe no nível desejado de cozimento, cerca de 2 minutos de cada lado para mal passado
10 Feito	Sirva imediatamente