




1 libra espaguete | |
1/2 xícara óleo de gergelim | |
7 colher de sopa mel | |
6 colher de sopa molho de soja | |
1/4 xícara óleo de milho | |
2 colher de chá flocos de pimenta vermelha, ou para provar | |
1 colher de chá sal | |
3/4 xícara coentro fresco picado ou mais a gosto | |
3/4 xícara cebolas verdes raspadas ou mais a gosto | |
1/3 xícara amendoim torrado com mel, ou mais a gosto | |
2 colher de sopa sementes de gergelim torradas |
Não questione se deve ou não experimentar esta receita. É uma bela salada de macarrão para qualquer ocasião que, uma vez provada, não resista em comer mais.
Aprenda a preparar a receita de Salada de macarrao com gergelim Norris
1
Feito
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Leve uma grande panela com água levemente salgada para ferver |
2
Feito
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Cozinhe o espaguete na água fervente, mexendo de vez em quando até estar cozido, mas firme na mordida, cerca de 12 minutos |
3
Feito
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Ralo |
4
Feito
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Misture espaguete, óleo de gergelim, mel, molho de soja, óleo de milho, flocos de pimenta vermelha e sal em uma tigela grande até que o espaguete esteja uniformemente revestido |
5
Feito
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Cubra a tigela com filme plástico e leve à geladeira por pelo menos 4 horas |
6
Feito
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Adicione coentro, cebolinha, amendoim e sementes de gergelim |
7
Feito
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Jogue para combinar |
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