Name: Asas de Buffalo Tailandesas
Prep time: 10 min
Cook time: 10 min
Total time: 1 h 20 min
Yield: 15
Cuisine: Tailandesa
Ingredients: asas de frango: 15; farinha multiuso: 1/2 xícara; óleo para fritar; manteiga: 1/4 xícara; molho de pimenta (como Franks RedHot®): 1/4 xícara; molho de alho-chile (como Sriracha®): 1 colher de sopa; pasta de pimentão vermelho tailandês: 1/2 colher de chá; Molho de pimentão doce asiático (como Mae Ploy® Sweet Chilli Sauce): 2 colher de sopa; mel: 2 colher de sopa

Ingredientes

Ajuste porções:

	15 asas de frango 15 asas de frango
	1/2 xícara farinha multiuso 1/2 xícara de farinha multiuso
	óleo para fritar óleo para fritar
	1/4 xícara manteiga 1/4 xícara de manteiga
	1/4 xícara molho de pimenta (como Franks RedHot®) 1/4 xícara de molho de pimenta (como Franks RedHot®)
	1 colher de sopa molho de alho-chile (como Sriracha®) 1 colher de sopa de molho de alho-chile (como Sriracha®)
	1/2 colher de chá pasta de pimentão vermelho tailandês 1/2 colher de chá de pasta de pimentão vermelho tailandês
	2 colher de sopa Molho de pimentão doce asiático (como Mae Ploy® Sweet Chilli Sauce) 2 colheres de sopa de molho de pimenta doce asiático (como Mae Ploy® Sweet Chilli Sauce)
	2 colher de sopa mel 2 colheres de sopa de mel

Picante e ligeiramente doce com sabores únicos.

Características:

Cozinha:

Tailandesa

Ingredientes

15 asas de frango
15 asas de frango
1/2 xícara farinha multiuso
1/2 xícara de farinha multiuso
óleo para fritar
óleo para fritar
1/4 xícara manteiga
1/4 xícara de manteiga
1/4 xícara molho de pimenta (como Franks RedHot®)
1/4 xícara de molho de pimenta (como Franks RedHot®)
1 colher de sopa molho de alho-chile (como Sriracha®)
1 colher de sopa de molho de alho-chile (como Sriracha®)
1/2 colher de chá pasta de pimentão vermelho tailandês
1/2 colher de chá de pasta de pimentão vermelho tailandês
2 colher de sopa Molho de pimentão doce asiático (como Mae Ploy® Sweet Chilli Sauce)
2 colheres de sopa de molho de pimenta doce asiático (como Mae Ploy® Sweet Chilli Sauce)
2 colher de sopa mel
2 colheres de sopa de mel

Detalhes

Aprenda a preparar a receita de Asas de Buffalo Tailandesas

Receita de Asas de Buffalo

Asas de Buffalo Tailandesas aprenda agora essa receita especial.

Ingredientes

15 asas de frango
1/2 xícara de farinha multiuso
óleo para fritar
1/4 xícara de manteiga
1/4 xícara de molho de pimenta (como Franks RedHot®)
1 colher de sopa de molho de alho-chile (como Sriracha®)
1/2 colher de chá de pasta de pimentão vermelho tailandês
2 colheres de sopa de molho de pimenta doce asiático (como Mae Ploy® Sweet Chilli Sauce)
2 colheres de sopa de mel

Modo de Preparo

1) Misture as asas de frango com a farinha em uma tigela grande não porosa para cobrir uniformemente
2) Cubra a tigela com filme plástico e leve à geladeira por 60 a 90 minutos
3) Aqueça o óleo em uma frigideira ou panela grande a 375 graus f (190 graus c)
4) Misture a manteiga, o molho de pimenta, o molho de alho-pimenta, a pasta de pimenta vermelha tailandesa, o molho de pimenta doce asiático e o mel em uma panela pequena em fogo baixo
5) Aquecer, mexendo de vez em quando, até a manteiga derreter completamente e o molho ficar bem misturado, cerca de 5 minutos
6) Deixou de lado
7) Frite as asas de frango no óleo quente até que fiquem douradas e não sejam mais rosadas no meio, 10 a 15 minutos
8) Retire as asas de frango para uma tigela de servir
9) Despeje o molho sobre as asas de frango
10) Mexa para revestir

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Passos

1 Feito	Misture as asas de frango com a farinha em uma tigela grande não porosa para cobrir uniformemente
2 Feito	Cubra a tigela com filme plástico e leve à geladeira por 60 a 90 minutos
3 Feito	Aqueça o óleo em uma frigideira ou panela grande a 375 graus f (190 graus c)
4 Feito	Misture a manteiga, o molho de pimenta, o molho de alho-pimenta, a pasta de pimenta vermelha tailandesa, o molho de pimenta doce asiático e o mel em uma panela pequena em fogo baixo
5 Feito	Aquecer, mexendo de vez em quando, até a manteiga derreter completamente e o molho ficar bem misturado, cerca de 5 minutos
6 Feito	Deixou de lado
7 Feito	Frite as asas de frango no óleo quente até que fiquem douradas e não sejam mais rosadas no meio, 10 a 15 minutos
8 Feito	Retire as asas de frango para uma tigela de servir
9 Feito	Despeje o molho sobre as asas de frango
10 Feito	Mexa para revestir