Ingredientes
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3 xícara açúcar de palma3 xícaras de açúcar de palma
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2 xícara água2 xícaras de água
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1.25 libra bananas kai quase maduras, descascadas1 1/4 libras de bananas kai quase maduras, descascadas
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1/2 xícara creme de coco1/2 xícara de creme de coco
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1/4 colher de chá sal1/4 colher de chá de sal
Detalhes
Aprenda a preparar a receita de Bananas Kai cristalizadas em xarope e creme de coco
Receita de Bananas Kai cristalizadas em xarope
Bananas Kai cristalizadas em xarope e creme de coco aprenda agora essa receita especial.
Ingredientes
- 3 xícaras de açúcar de palma
- 2 xícaras de água
- 1 1/4 libras de bananas kai quase maduras, descascadas
- 1/2 xícara de creme de coco
- 1/4 colher de chá de sal
Modo de Preparo
- 1) Misture o açúcar e a água em uma wok ou frigideira grande e aqueça até a calda começar a ferver
- 2) Abaixe o fogo e cozinhe a calda até que esteja espessa o suficiente para cobrir as costas de uma colher, cerca de 10 minutos
- 3) Coloque as bananas delicadamente na calda e cozinhe até que fiquem brilhantes e na cor laranja, cerca de 5 minutos
- 4) Vire as bananas para cozinhar do outro lado, cerca de 5 minutos
- 5) Transfira as bananas e a calda para uma travessa
- 6) Misture o creme de coco e o sal em uma panela pequena em fogo baixo
- 7) Cozinhe até aquecer completamente, cerca de 10 minutos
- 8) Regue a mistura de creme de coco sobre as bananas para servir
Passos
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1
Feito
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Misture o açúcar e a água em uma wok ou frigideira grande e aqueça até a calda começar a ferver |
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2
Feito
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Abaixe o fogo e cozinhe a calda até que esteja espessa o suficiente para cobrir as costas de uma colher, cerca de 10 minutos |
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3
Feito
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Coloque as bananas delicadamente na calda e cozinhe até que fiquem brilhantes e na cor laranja, cerca de 5 minutos |
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4
Feito
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Vire as bananas para cozinhar do outro lado, cerca de 5 minutos |
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5
Feito
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Transfira as bananas e a calda para uma travessa |
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6
Feito
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Misture o creme de coco e o sal em uma panela pequena em fogo baixo |
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7
Feito
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Cozinhe até aquecer completamente, cerca de 10 minutos |
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8
Feito
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Regue a mistura de creme de coco sobre as bananas para servir |
