Ingredientes

Ajuste porções:

	2 colher de sopa óleo vegetal 2 colheres de sopa de óleo vegetal
	1 cebola em fatias finas 1 cebola em fatias finas
	1/2 colher de chá cominho moído 1/2 colher de chá de cominho moído
	1 xícara 1 xícara de arroz Basmati
	2 xícara água 2 xícaras de água
	3/4 colher de chá sal 3/4 colher de chá de sal
	1/2 colher de chá garam masala 1/2 colher de chá de garam masala
	3/4 xícara vegetais mistos frounceen 3/4 xícara de vegetais mistos congelados

Uma linda receita de vegetais cheia de sabor que pode ser consumida sozinha. Delicioso se consumido com iogurte natural. Crie sua própria variação com diferentes vegetais e especiarias.

Características:

Cozinha:

Indiana

Ingredientes

2 colher de sopa óleo vegetal
2 colheres de sopa de óleo vegetal
1 cebola em fatias finas
1 cebola em fatias finas
1/2 colher de chá cominho moído
1/2 colher de chá de cominho moído
1 xícara
1 xícara de arroz Basmati
2 xícara água
2 xícaras de água
3/4 colher de chá sal
3/4 colher de chá de sal
1/2 colher de chá garam masala
1/2 colher de chá de garam masala
3/4 xícara vegetais mistos frounceen
3/4 xícara de vegetais mistos congelados

Detalhes

Aprenda a preparar a receita de Arroz Vegetal Indiano

Receita de Arroz Vegetal Indiano

Arroz Vegetal Indiano aprenda agora essa receita especial.

Ingredientes

2 colheres de sopa de óleo vegetal
1 cebola em fatias finas
1/2 colher de chá de cominho moído
1 xícara de arroz Basmati
2 xícaras de água
3/4 colher de chá de sal
1/2 colher de chá de garam masala
3/4 xícara de vegetais mistos congelados

Modo de Preparo

1) Em uma panela grande aqueça o óleo em fogo médio e refogue as cebolas e o cominho até que estejam macias, mas não douradas
2) Enxágüe a ascensão várias vezes e escorra bem
3) Adicione o arroz à panela com a cebola e despeje 2 xícaras de água
4) Junte o sal, o garam masala e os vegetais
5) Tampe a panela e aumente o fogo
6) Leve a mistura para ferver e depois reduza o fogo, mantendo o arroz coberto o tempo todo
7) Depois de cozinhar por cerca de 10 minutos, mexa delicadamente o arroz para distribuir os temperos por igual
8) Cozinhe por 25 a 30 minutos ou até que toda a água tenha evaporado e o arroz esteja macio

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Passos

1 Feito	Em uma panela grande aqueça o óleo em fogo médio e refogue as cebolas e o cominho até que estejam macias, mas não douradas
2 Feito	Enxágüe a ascensão várias vezes e escorra bem
3 Feito	Adicione o arroz à panela com a cebola e despeje 2 xícaras de água
4 Feito	Junte o sal, o garam masala e os vegetais
5 Feito	Tampe a panela e aumente o fogo
6 Feito	Leve a mistura para ferver e depois reduza o fogo, mantendo o arroz coberto o tempo todo
7 Feito	Depois de cozinhar por cerca de 10 minutos, mexa delicadamente o arroz para distribuir os temperos por igual
8 Feito	Cozinhe por 25 a 30 minutos ou até que toda a água tenha evaporado e o arroz esteja macio