Ingredientes

Ajuste porções:

	1 colher de chá jeera (sementes de cominho) 1 colher de chá de jeera (sementes de cominho)
	10 dentes de alho, descascados 10 dentes de alho descascados
	1 colher de sopa água 1 colher de sopa de água
	1 colher de sopa pimenta caiena ou mais a gosto 1 colher de sopa de pimenta caiena ou mais a gosto
	1/2 colher de chá sal, ou mais a gosto 1/2 colher de chá de sal ou mais a gosto

Este é um chutney Gujrati tradicional, muito picante, mas pode ser ajustado para torná-lo mais doce, suave ou com mais alho. Pode ser usado como molho ou pasta para sanduíches. As possibilidades são infinitas. Até assei grão de bico com isso como cobertura. Prove o chutney e ajuste os temperos ao seu gosto. Adicione mais água para um molho mais fino.

Características:

Cozinha:

Indiana

Ingredientes

1 colher de chá jeera (sementes de cominho)
1 colher de chá de jeera (sementes de cominho)
10 dentes de alho, descascados
10 dentes de alho descascados
1 colher de sopa água
1 colher de sopa de água
1 colher de sopa pimenta caiena ou mais a gosto
1 colher de sopa de pimenta caiena ou mais a gosto
1/2 colher de chá sal, ou mais a gosto
1/2 colher de chá de sal ou mais a gosto

Detalhes

Aprenda a preparar a receita de Chutney Picante De Alho Quente

Receita de Chutney Picante De Alho Quente

Chutney Picante De Alho Quente aprenda agora essa receita especial.

Ingredientes

1 colher de chá de jeera (sementes de cominho)
10 dentes de alho descascados
1 colher de sopa de água
1 colher de sopa de pimenta caiena ou mais a gosto
1/2 colher de chá de sal ou mais a gosto

Modo de Preparo

1) Triture as sementes de cominho no liquidificador
2) Adicione o alho, água, pimenta caiena e sal
3) Misture até formar uma pasta lisa

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Passos

1 Feito	Triture as sementes de cominho no liquidificador
2 Feito	Adicione o alho, água, pimenta caiena e sal
3 Feito	Misture até formar uma pasta lisa