Name: Naan de dois ingredientes
Prep time: 10 min
Cook time: 20 min
Total time: 30 min
Yield: 8
Cuisine: Indiana
Ingredients: farinha com fermento, ou mais, conforme necessário: 1.25 xícara; iogurte grego de leite integral: 1 xícara

Embora não seja um verdadeiro pão naan, com certeza funciona em uma pitada!

Características:

Cozinha:

Indiana

Ingredientes

1.25 xícara farinha com fermento, ou mais, conforme necessário
1 1/4 xícara de farinha com fermento, ou mais, conforme necessário
1 xícara iogurte grego de leite integral
1 xícara de iogurte grego de leite integral

Detalhes

Aprenda a preparar a receita de Naan de dois ingredientes

Receita de Naan de dois

Naan de dois ingredientes aprenda agora essa receita especial.

Ingredientes

1 1/4 xícara de farinha com fermento, ou mais, conforme necessário
1 xícara de iogurte grego de leite integral

Modo de Preparo

1) Misture farinha com fermento e iogurte grego em uma tigela grande até incorporar
2) Transfira para uma superfície levemente enfarinhada e sove até ficar homogêneo, adicionando mais farinha conforme necessário para evitar que a massa grude, 2 a 3 minutos
3) Pat massa em um retângulo áspero de 9 x 7 polegadas
4) Divida em 8 partes iguais
5) Polvilhe levemente cada pedaço com farinha e alise em uma forma semi-retangular, com cerca de 1/4 de polegada de espessura
6) Unte levemente uma frigideira grande e leve ao fogo médio
7) Adicione 1 ou 2 pedaços de massa achatada na frigideira
8) Cozinhe até que comecem a borbulhar e dourar, 2 a 4 minutos
9) Vire e cozinhe por mais 2 a 4 minutos
10) Retire do fogo e repita com a massa restante até que todos os pedaços estejam cozidos
11) Sirva quente

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Passos

1 Feito	Misture farinha com fermento e iogurte grego em uma tigela grande até incorporar
2 Feito	Transfira para uma superfície levemente enfarinhada e sove até ficar homogêneo, adicionando mais farinha conforme necessário para evitar que a massa grude, 2 a 3 minutos
3 Feito	Pat massa em um retângulo áspero de 9 x 7 polegadas
4 Feito	Divida em 8 partes iguais
5 Feito	Polvilhe levemente cada pedaço com farinha e alise em uma forma semi-retangular, com cerca de 1/4 de polegada de espessura
6 Feito	Unte levemente uma frigideira grande e leve ao fogo médio
7 Feito	Adicione 1 ou 2 pedaços de massa achatada na frigideira
8 Feito	Cozinhe até que comecem a borbulhar e dourar, 2 a 4 minutos
9 Feito	Vire e cozinhe por mais 2 a 4 minutos
10 Feito	Retire do fogo e repita com a massa restante até que todos os pedaços estejam cozidos
11 Feito	Sirva quente