Salada de Beterraba e Iogurte

Salada de Beterraba e Iogurte
Receitas Deliciosas da Cozinha Indiana

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Ingredientes

Ajuste porções:
1 colher de sopa óleo de canola 1 colher de sopa de óleo de canola
1/8 colher de chá semente de mostarda preta 1/8 colher de chá de semente de mostarda preta
1/8 colher de chá sementes de cominho 1/8 colher de chá de sementes de cominho
2 xícara iogurte natural 2 xícaras de iogurte natural
15 onças 1 lata de beterraba fatiada, escorrida 1 lata (15 onças) de beterraba fatiada, escorrida
salt salt
2 colher de sopa coentro fresco picado 2 colheres de sopa de coentro fresco picado

Este prato consiste em fatias de beterraba misturadas com iogurte e temperadas com especiarias indianas. Ele pode ser usado como acompanhamento com alimentos indianos ou comido como está.

Características:
  • Funcional
Cozinha:

Ingredientes

Detalhes

Aprenda a preparar a receita de Salada de Beterraba e Iogurte

Receita de Salada de Beterraba

Salada de Beterraba e Iogurte aprenda agora essa receita especial.


Ingredientes

  • 1 colher de sopa de óleo de canola
  • 1/8 colher de chá de semente de mostarda preta
  • 1/8 colher de chá de sementes de cominho
  • 2 xícaras de iogurte natural
  • 1 lata (15 onças) de beterraba fatiada, escorrida
  • salt
  • 2 colheres de sopa de coentro fresco picado

Modo de Preparo

  • 1) Aqueça o óleo em uma frigideira em fogo médio e adicione as sementes de mostarda
  • 2) Quando as sementes de mostarda começarem a estourar, adicione as sementes de cominho
  • 3) Mexa por cerca de 10 segundos e retire do fogo
  • 4) Em uma tigela grande, misture delicadamente o iogurte com as beterrabas
  • 5) Junte a mostarda e as sementes de cominho e tempere com sal a gosto
  • 6) Enfeite com coentro picado

Passos

1
Feito

Aqueça o óleo em uma frigideira em fogo médio e adicione as sementes de mostarda

2
Feito

Quando as sementes de mostarda começarem a estourar, adicione as sementes de cominho

3
Feito

Mexa por cerca de 10 segundos e retire do fogo

4
Feito

Em uma tigela grande, misture delicadamente o iogurte com as beterrabas

5
Feito

Junte a mostarda e as sementes de cominho e tempere com sal a gosto

6
Feito

Enfeite com coentro picado

Chef Receitas

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