Ingredientes
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4 colher de sopa iogurte natural4 colheres de sopa de iogurte natural
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1 colher de sopa garam masala1 colher de sopa de garam masala
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1 colher de sopa pó de masala de frango1 colher de sopa de pó de masala de frango
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1 colher de sopa coentro moído1 colher de sopa de coentro moído
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1 colher de sopa pasta de gengibre e alho1 colher de sopa de pasta de gengibre e alho
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1.50 colher de chá pimenta em pó1 1/2 colher de chá de pimenta em pó
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1 colher de chá açafrão moído1 colher de chá de açafrão moído
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sal a gostosal a gosto
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1.50 libra metades de peito de frango sem pele e desossada1/2 libra sem pele, metades de peito de frango sem osso
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14 pimentas jalapeño grandes14 pimentas jalapeño grandes
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8 onças 2 embalagens de cream cheese2 embalagens (8 onças) de cream cheese (como Philadelphia®), amolecido
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8 onças 2 pacotes de bacon2 pacotes (8 onças) de bacon
Detalhes
Aprenda a preparar a receita de Tikka Chicken Jalapeno Poppers
Receita de Tikka Chicken Jalapeno Poppers
Tikka Chicken Jalapeno Poppers aprenda agora essa receita especial.
Ingredientes
- 4 colheres de sopa de iogurte natural
- 1 colher de sopa de garam masala
- 1 colher de sopa de pó de masala de frango
- 1 colher de sopa de coentro moído
- 1 colher de sopa de pasta de gengibre e alho
- 1 1/2 colher de chá de pimenta em pó
- 1 colher de chá de açafrão moído
- sal a gosto
- 1/2 libra sem pele, metades de peito de frango sem osso
- 14 pimentas jalapeño grandes
- 2 embalagens (8 onças) de cream cheese (como Philadelphia®), amolecido
- 2 pacotes (8 onças) de bacon
Modo de Preparo
- 1) Combine iogurte, garam masala, frango masala, coentro, pasta de gengibre e alho, pimenta em pó, açafrão e sal em uma tigela
- 2) Deixou de lado
- 3) Corte os peitos de frango em tiras pequenas que cabem nos jalapenos cortados ao meio e coloque na tigela com a marinada tikka
- 4) Misture bem, tampe e deixe descansar na geladeira por pelo menos 30 minutos
- 5) Quanto mais longa for a marinada, maior será o perfil de sabor do frango
- 6) Pré-aqueça o forno a 425 graus f (220 graus c)
- 7) Coloque uma grelha de resfriamento em cima de uma assadeira
- 8) Corte os caules de jalapeño segurando uma pimenta com uma das mãos e puxando-a para o lado
- 9) Repita com os pimentões restantes
- 10) Corte todos os jalapenos ao meio no sentido do comprimento e remova todas as sementes e nervuras com uma colher de chá, tomando cuidado para não remover a área branca do caule
- 11) Preencha as metades do jalapeño com cream cheese usando uma colher de chá
- 12) Coloque tanto queijo quanto ao seu gosto
- 13) Coloque uma tira de frango tikka em cima do cream cheese e envolva cada metade do popper de frango com uma fatia de bacon
- 14) Coloque na assadeira preparada
- 15) Asse no forno pré-aquecido até que o bacon esteja dourado e crocante, cerca de 40 minutos
Passos
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1
Feito
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Combine iogurte, garam masala, frango masala, coentro, pasta de gengibre e alho, pimenta em pó, açafrão e sal em uma tigela |
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2
Feito
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Deixou de lado |
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3
Feito
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Corte os peitos de frango em tiras pequenas que cabem nos jalapenos cortados ao meio e coloque na tigela com a marinada tikka |
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4
Feito
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Misture bem, tampe e deixe descansar na geladeira por pelo menos 30 minutos |
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5
Feito
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Quanto mais longa for a marinada, maior será o perfil de sabor do frango |
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6
Feito
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Pré-aqueça o forno a 425 graus f (220 graus c) |
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7
Feito
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Coloque uma grelha de resfriamento em cima de uma assadeira |
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8
Feito
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Corte os caules de jalapeño segurando uma pimenta com uma das mãos e puxando-a para o lado |
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9
Feito
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Repita com os pimentões restantes |
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10
Feito
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Corte todos os jalapenos ao meio no sentido do comprimento e remova todas as sementes e nervuras com uma colher de chá, tomando cuidado para não remover a área branca do caule |
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11
Feito
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Preencha as metades do jalapeño com cream cheese usando uma colher de chá |
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12
Feito
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Coloque tanto queijo quanto ao seu gosto |
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13
Feito
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Coloque uma tira de frango tikka em cima do cream cheese e envolva cada metade do popper de frango com uma fatia de bacon |
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14
Feito
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Coloque na assadeira preparada |
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15
Feito
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Asse no forno pré-aquecido até que o bacon esteja dourado e crocante, cerca de 40 minutos |
