Name: Salada de Couve de Feijão-Cenoura
Prep time: 10 min
Cook time: 2 min
Total time: 12 min
Yield: 4
Cuisine: Indiana
Ingredients: cenoura ralada: 2 xícara; broto de feijão: 1/2 xícara; açúcar branco: 1 colher de chá; suco de limão: 1 colher de sopa; coco fresco ralado: 1 colher de sopa; coentro finamente picado: 1 colher de sopa; óleo de semente de girassol: 1 colher de sopa; semente de mostarda: 1 colher de chá; sal a gosto

Ingredientes

Ajuste porções:

	2 xícara cenoura ralada 2 xícaras de cenoura ralada
	1/2 xícara broto de feijão 1/2 xícara de broto de feijão
	1 colher de chá açúcar branco 1 colher de chá de açúcar branco
	1 colher de sopa suco de limão 1 colher de sopa de suco de limão
	1 colher de sopa coco fresco ralado 1 colher de sopa de coco fresco ralado
	1 colher de sopa coentro finamente picado 1 colher de sopa de coentro picado
	1 colher de sopa óleo de semente de girassol 1 colher de sopa de óleo de semente de girassol
	1 colher de chá semente de mostarda 1 colher de chá de semente de mostarda
	sal a gosto sal a gosto

Uma salada do sul da Índia muito simples e saborosa.

Características:

Cozinha:

Indiana

Ingredientes

2 xícara cenoura ralada
2 xícaras de cenoura ralada
1/2 xícara broto de feijão
1/2 xícara de broto de feijão
1 colher de chá açúcar branco
1 colher de chá de açúcar branco
1 colher de sopa suco de limão
1 colher de sopa de suco de limão
1 colher de sopa coco fresco ralado
1 colher de sopa de coco fresco ralado
1 colher de sopa coentro finamente picado
1 colher de sopa de coentro picado
1 colher de sopa óleo de semente de girassol
1 colher de sopa de óleo de semente de girassol
1 colher de chá semente de mostarda
1 colher de chá de semente de mostarda
sal a gosto
sal a gosto

Detalhes

Aprenda a preparar a receita de Salada de Couve de Feijao-Cenoura

Receita de Salada de Couve

Salada de Couve de Feijao-Cenoura aprenda agora essa receita especial.

Ingredientes

2 xícaras de cenoura ralada
1/2 xícara de broto de feijão
1 colher de chá de açúcar branco
1 colher de sopa de suco de limão
1 colher de sopa de coco fresco ralado
1 colher de sopa de coentro picado
1 colher de sopa de óleo de semente de girassol
1 colher de chá de semente de mostarda
sal a gosto

Modo de Preparo

1) Em uma tigela grande, misture delicadamente as cenouras, os brotos de feijão, o açúcar, o suco de limão, o coco e o coentro
2) Aqueça o óleo em uma panela pequena em fogo médio
3) Junte o grão de mostarda e cozinhe até dourar
4) Misture na salada
5) Tempere com sal

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Passos

1 Feito	Em uma tigela grande, misture delicadamente as cenouras, os brotos de feijão, o açúcar, o suco de limão, o coco e o coentro
2 Feito	Aqueça o óleo em uma panela pequena em fogo médio
3 Feito	Junte o grão de mostarda e cozinhe até dourar
4 Feito	Misture na salada
5 Feito	Tempere com sal