


2 xícara iogurte de leite integral puro | |
1 xícara leite | |
3 mangas - descascadas, sem sementes e picadas | |
4 colher de chá açúcar branco, ou a gosto | |
1/8 colher de chá cardamomo moído |
Este batido delicioso e saudável pode conquistar qualquer guloso sem culpa. Ótimo para extinguir o fogo na boca depois de comer curry quente! Use mangas da Índia, de preferência Alphonso ou outra cultivar doce da Índia. Estes são os laranja, não a variedade sul-americana vermelha e verde.
Aprenda a preparar a receita de Mango Lassi facil
1
Feito
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Coloque o iogurte, o leite, as mangas, o açúcar branco e o cardamomo no copo do liquidificador e bata até ficar homogêneo, cerca de 2 minutos |
2
Feito
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Leve à geladeira por 1 hora ou até esfriar e sirva polvilhado com um pouco de cardamomo moído |
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