Ingredientes

Ajuste porções:

	4 xícara água 4 xícaras de água
	1/2 xícara arroz basmati 1/2 xícara de arroz basmati
	1/2 xícara feijão-mungo dividido 1/2 xícara de feijão-mungo dividido
	1 colher de chá gengibre fresco ralado ou mais a gosto 1 colher de chá de gengibre fresco ralado ou mais a gosto
	1 colher de chá coentro moído 1 colher de chá de coentro moído
	1 colher de chá folhas de orégano secas 1 colher de chá de folhas de orégano secas
	1 dente de alho picado 1 dente de alho picado
	1/2 colher de chá cominho moído 1/2 colher de chá de cominho moído
	1/4 colher de chá sementes de funcho 1/4 colher de chá de sementes de funcho

Comida gostosa, saudável e reconfortante. Este prato simples de feijão e arroz é saboroso e ajuda a limpar o corpo e a curar a digestão de todos os tipos de corpo. Também adoro este prato, porque é uma refeição fácil e saudável, que posso preparar quando não tenho mais nada em casa. Cubra com ghee, sal, aminoácidos líquidos ou o que quiser. Gosto de pimenta com limão, molho sriracha e queijo feta.

Características:

Cozinha:

Indiana

Ingredientes

4 xícara água
4 xícaras de água
1/2 xícara arroz basmati
1/2 xícara de arroz basmati
1/2 xícara feijão-mungo dividido
1/2 xícara de feijão-mungo dividido
1 colher de chá gengibre fresco ralado ou mais a gosto
1 colher de chá de gengibre fresco ralado ou mais a gosto
1 colher de chá coentro moído
1 colher de chá de coentro moído
1 colher de chá folhas de orégano secas
1 colher de chá de folhas de orégano secas
1 dente de alho picado
1 dente de alho picado
1/2 colher de chá cominho moído
1/2 colher de chá de cominho moído
1/4 colher de chá sementes de funcho
1/4 colher de chá de sementes de funcho

Detalhes

Aprenda a preparar a receita de Khitchari

Receita de Khitchari

Khitchari aprenda agora essa receita especial.

Ingredientes

4 xícaras de água
1/2 xícara de arroz basmati
1/2 xícara de feijão-mungo dividido
1 colher de chá de gengibre fresco ralado ou mais a gosto
1 colher de chá de coentro moído
1 colher de chá de folhas de orégano secas
1 dente de alho picado
1/2 colher de chá de cominho moído
1/4 colher de chá de sementes de funcho

Modo de Preparo

1) Combine água, arroz basmati, feijão mungo partido, gengibre, coentro, orégano, alho, cominho e sementes de erva-doce em uma panela
2) Leve para ferver
3) Reduza o fogo para médio-baixo
4) Cozinhe, tampado, até que a maior parte da água seja absorvida e a mistura tenha uma consistência lisa, 20 a 25 minutos

Facebook

Voltar

Passos

1 Feito	Combine água, arroz basmati, feijão mungo partido, gengibre, coentro, orégano, alho, cominho e sementes de erva-doce em uma panela
2 Feito	Leve para ferver
3 Feito	Reduza o fogo para médio-baixo
4 Feito	Cozinhe, tampado, até que a maior parte da água seja absorvida e a mistura tenha uma consistência lisa, 20 a 25 minutos