




1 colher de sopa mel | |
1 colher de chá pimenta preta | |
1/2 colher de chá sal | |
2 colher de sopa molho de soja escuro | |
2 colher de sopa xerez seco | |
6 coxas de frango desossadas e sem pele, cortadas em pedaços | |
3 colher de sopa óleo vegetal | |
1 colher de sopa raiz de gengibre fresco picada | |
1 colher de sopa alho picado | |
1 colher de sopa pimenta malagueta vermelha desidratada | |
4 cebolas verdes picadas | |
1 colher de chá molho de feijão quente | |
2 colher de sopa vinagre de arroz | |
1 colher de chá óleo de gergelim |
Espero que meu pai não leia isso enquanto eu cresci com ele cozinhando pratos incríveis, mas esta receita que meu amigo me deu na universidade rapidamente se tornou minha favorita e é fácil também!
Aprenda a preparar a receita de Frango a Hunan
1
Feito
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Misture o mel, a pimenta, o sal, o molho de soja e o xerez em uma tigela grande |
2
Feito
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Adicione o frango e misture bem |
3
Feito
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Aqueça o azeite em uma frigideira grande em fogo médio-alto |
4
Feito
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Adicione o gengibre, o alho, a pimenta malagueta e a cebolinha |
5
Feito
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Cozinhe e mexa até ficar perfumado, não mais do que 30 segundos |
6
Feito
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Junte a mistura de frango e molho de soja |
7
Feito
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Frite mais 3 minutos |
8
Feito
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Reduza o fogo e cubra |
9
Feito
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Cozinhe até que o frango não esteja mais rosa no centro, 5 a 10 minutos |
10
Feito
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Bata o molho de feijão, o vinagre e o óleo de gergelim em uma tigela pequena |
11
Feito
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Despeje sobre o frango e mexa |
12
Feito
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Aumente o fogo e deixe cozinhar por 1 minuto |
13
Feito
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