



1/2 xícara vinagre de arroz | |
1/2 xícara açúcar branco | |
1 dente de alho picado | |
1/4 colher de chá sal | |
1.50 colher de chá flocos de pimenta vermelha secos |
Este é o melhor que fiz. Tem gosto daqueles que experimentei em restaurantes chineses.
Aprenda a preparar a receita de Molho Quente e Doce
1
Feito
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Leve o vinagre para ferver em uma panela pequena não reativa e misture com o açúcar até dissolver |
2
Feito
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Reduza o fogo, cozinhe por 5 minutos e retire do fogo |
3
Feito
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Amasse o alho e o sal até formar uma pasta lisa e misture na panela |
4
Feito
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Junte os flocos de pimenta vermelha |
5
Feito
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Resfrie à temperatura ambiente antes de usar ou guarde até 2 dias na geladeira |
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