


2 colher de sopa grãos de pimenta verde, escorridos | |
1 xícara coentro picado grosseiramente | |
1 colher de sopa azeite | |
1 libra Feijões chineses de jarda | |
4 dentes de alho picados | |
2 colher de chá açúcar mascavo | |
1 pimentão vermelho pequeno, semeado e picado fino | |
2 colher de sopa água |
Brilhantes, crocantes e picantes com pimenta verde esmagada, pimenta vermelha fresca e alho, estes feijões verdes irão adicionar muito sabor e cor à sua refeição. Se você não conseguir encontrar feijões chineses ou 'cobra', então os feijões verdes normais servirão bem.
Aprenda a preparar a receita de Feijao Verde Pimentao Chines
1
Feito
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Em uma tigela pequena, usando o fundo de um copo ou jarra, esmague os grãos de pimenta até formar uma polpa grossa |
2
Feito
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Junte o coentro |
3
Feito
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Aqueça o óleo em uma wok grande ou frigideira em fogo médio-alto |
4
Feito
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Junte o feijão, o alho, o açúcar mascavo, a pimenta malagueta, a pimenta e o coentro |
5
Feito
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Frite por 45 segundos |
6
Feito
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Despeje a água e cubra ao vapor por cerca de 2 minutos |
7
Feito
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