Feijão Verde Pimentão Chinês

Feijão Verde Pimentão Chinês
Receitas Deliciosas da Cozinha Chinesa

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Ingredientes

Ajuste porções:
2 colher de sopa grãos de pimenta verde, escorridos 2 colheres de sopa de grãos de pimenta verde, escorridos
1 xícara coentro picado grosseiramente 1 xícara de coentro picado grosseiramente
1 colher de sopa azeite 1 colher de sopa de azeite
1 libra Feijões chineses de jarda 1 libra de grãos chineses de jarda
4 dentes de alho picados 4 dentes de alho picados
2 colher de chá açúcar mascavo 2 colheres de chá de açúcar mascavo
1 pimentão vermelho pequeno, semeado e picado fino 1 pimentão vermelho pequeno, semeado e picado fino
2 colher de sopa água 2 colheres de sopa de água

Brilhantes, crocantes e picantes com pimenta verde esmagada, pimenta vermelha fresca e alho, estes feijões verdes irão adicionar muito sabor e cor à sua refeição. Se você não conseguir encontrar feijões chineses ou 'cobra', então os feijões verdes normais servirão bem.

Características:
  • Funcional
Cozinha:

Ingredientes

Detalhes

Aprenda a preparar a receita de Feijao Verde Pimentao Chines

Receita de Feijao Verde Pimentao Chines

Feijao Verde Pimentao Chines aprenda agora essa receita especial.


Ingredientes

  • 2 colheres de sopa de grãos de pimenta verde, escorridos
  • 1 xícara de coentro picado grosseiramente
  • 1 colher de sopa de azeite
  • 1 libra de grãos chineses de jarda
  • 4 dentes de alho picados
  • 2 colheres de chá de açúcar mascavo
  • 1 pimentão vermelho pequeno, semeado e picado fino
  • 2 colheres de sopa de água

Modo de Preparo

  • 1) Em uma tigela pequena, usando o fundo de um copo ou jarra, esmague os grãos de pimenta até formar uma polpa grossa
  • 2) Junte o coentro
  • 3) Aqueça o óleo em uma wok grande ou frigideira em fogo médio-alto
  • 4) Junte o feijão, o alho, o açúcar mascavo, a pimenta malagueta, a pimenta e o coentro
  • 5) Frite por 45 segundos
  • 6) Despeje a água e cubra ao vapor por cerca de 2 minutos
  • 7) Sirva imediatamente

Passos

1
Feito

Em uma tigela pequena, usando o fundo de um copo ou jarra, esmague os grãos de pimenta até formar uma polpa grossa

2
Feito

Junte o coentro

3
Feito

Aqueça o óleo em uma wok grande ou frigideira em fogo médio-alto

4
Feito

Junte o feijão, o alho, o açúcar mascavo, a pimenta malagueta, a pimenta e o coentro

5
Feito

Frite por 45 segundos

6
Feito

Despeje a água e cubra ao vapor por cerca de 2 minutos

7
Feito

Sirva imediatamente

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