Sopa Chinesa de Frango e Batata

Sopa Chinesa de Frango e Batata
Receitas Deliciosas da Cozinha Chinesa

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  • 1 hora e 55 minutos
  • Porções 3
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Ingredientes

Ajuste porções:
3 batatas, em cubos 3 batatas, em cubos
1 cenoura picada 1 cenoura picada
1 nabo picado 1 nabo picado
1 cebola picada 1 cebola picada
5 dentes de alho picados 5 dentes de alho picados
1 coxa de frango 1 coxa de frango
sal e pimenta a gosto sal e pimenta a gosto

Esta é a minha sopa favorita de todos os tempos. É muito gratificante e fácil de fazer. Enquanto eu estava em casa nas férias de inverno deste ano, minha avó finalmente me ensinou como fazer isso.

Características:
  • Funcional
Cozinha:

Ingredientes

Detalhes

Aprenda a preparar a receita de Sopa Chinesa de Frango e Batata

Receita de Sopa Chinesa de Frango

Sopa Chinesa de Frango e Batata aprenda agora essa receita especial.


Ingredientes

  • 3 batatas, em cubos
  • 1 cenoura picada
  • 1 nabo picado
  • 1 cebola picada
  • 5 dentes de alho picados
  • 1 coxa de frango
  • sal e pimenta a gosto

Modo de Preparo

  • 1) Em uma panela grande em fogo alto, misture as batatas, a cenoura, o nabo, a cebola, o alho, o frango e a água para cobrir
  • 2) Leve para ferver e reduza o fogo para baixo
  • 3) Deixe a sopa ferver por 45 minutos a 1 hora
  • 4) Se desejar, retire a gordura desnatada e tempere com sal e pimenta a gosto
  • 5) Retire a coxa de frango da sopa e deixe esfriar
  • 6) Retire a carne, devolvendo-a à sopa, e descarte a pele e os ossos
  • 7) Cozinhe por mais 30 a 45 minutos, ou mais, se desejar

Passos

1
Feito

Em uma panela grande em fogo alto, misture as batatas, a cenoura, o nabo, a cebola, o alho, o frango e a água para cobrir

2
Feito

Leve para ferver e reduza o fogo para baixo

3
Feito

Deixe a sopa ferver por 45 minutos a 1 hora

4
Feito

Se desejar, retire a gordura desnatada e tempere com sal e pimenta a gosto

5
Feito

Retire a coxa de frango da sopa e deixe esfriar

6
Feito

Retire a carne, devolvendo-a à sopa, e descarte a pele e os ossos

7
Feito

Cozinhe por mais 30 a 45 minutos, ou mais, se desejar

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