Name: Minha mundialmente famosa panela de pressão com costelas chinesas
Prep time: 15 min
Cook time: 25 min
Total time: 40 min
Yield: 4
Cuisine: Chinesa
Ingredients: colorau: 3 colher de sopa; alho em pó: 1 colher de sopa; pimenta preta moída: 1/2 colher de chá; sal: 1/2 colher de chá; costelas de porco: 6 1/2; óleo vegetal: 2 colher de sopa; água: 3 xícara; ketchup: 3/4 xícara; açúcar mascavo: 1/4 xícara; vinagre chinês: 1/4 xícara; : 1 colher de chá

Ingredientes

Ajuste porções:

	3 colher de sopa colorau 3 colheres de sopa de colorau
	1 colher de sopa alho em pó 1 colher de sopa de alho em pó
	1/2 colher de chá pimenta preta moída 1/2 colher de chá de pimenta preta moída
	1/2 colher de chá sal 1/2 colher de chá de sal
	6 1/2 costelas de porco 6 1/2 libras de costelas de porco
	2 colher de sopa óleo vegetal 2 colheres de sopa de óleo vegetal
	3 xícara água 3 xícaras de água
	3/4 xícara ketchup 3/4 xícara de ketchup
	1/4 xícara açúcar mascavo 1/4 xícara de açúcar mascavo
	1/4 xícara vinagre chinês 1/4 xícara de vinagre chinês
	1 colher de chá 1 colher de chá de molho inglês

Uma deliciosa versão de costela chinesa. Sirva com arroz frito e / ou macarrão.

Características:

Cozinha:

Chinesa

Ingredientes

3 colher de sopa colorau
3 colheres de sopa de colorau
1 colher de sopa alho em pó
1 colher de sopa de alho em pó
1/2 colher de chá pimenta preta moída
1/2 colher de chá de pimenta preta moída
1/2 colher de chá sal
1/2 colher de chá de sal
6 1/2 costelas de porco
6 1/2 libras de costelas de porco
2 colher de sopa óleo vegetal
2 colheres de sopa de óleo vegetal
3 xícara água
3 xícaras de água
3/4 xícara ketchup
3/4 xícara de ketchup
1/4 xícara açúcar mascavo
1/4 xícara de açúcar mascavo
1/4 xícara vinagre chinês
1/4 xícara de vinagre chinês
1 colher de chá
1 colher de chá de molho inglês

Detalhes

Aprenda a preparar a receita de Minha mundialmente famosa panela de pressao com costelas chinesas

Receita de Minha mundialmente famosa panela de pressao

Minha mundialmente famosa panela de pressao com costelas chinesas aprenda agora essa receita especial.

Ingredientes

3 colheres de sopa de colorau
1 colher de sopa de alho em pó
1/2 colher de chá de pimenta preta moída
1/2 colher de chá de sal
6 1/2 libras de costelas de porco
2 colheres de sopa de óleo vegetal
3 xícaras de água
3/4 xícara de ketchup
1/4 xícara de açúcar mascavo
1/4 xícara de vinagre chinês
1 colher de chá de molho inglês

Modo de Preparo

1) Misture páprica, alho em pó, pimenta preta e sal em um saco plástico que pode ser fechado novamente
2) Coloque as costelas no saco, feche o saco e agite bem até que as costelas estejam completamente revestidas
3) Remova as costelas do saco e descarte o produto seco
4) Aqueça o óleo em uma wok em fogo médio-alto
5) Cozinhe as costelas em óleo quente até que estejam douradas, 3 a 4 minutos de cada lado
6) Misture a água, o ketchup, o açúcar mascavo, o vinagre e o molho inglês em uma panela de pressão
7) Adicione as costelas douradas à panela de pressão
8) Feche a tampa da panela de pressão, leve a panela à pressão e reduza o fogo para médio
9) Cozinhe as costelas em fogo médio por 15 minutos
10) Remova do calor e libere a pressão de acordo com as instruções do fabricante

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Passos

1 Feito	Misture páprica, alho em pó, pimenta preta e sal em um saco plástico que pode ser fechado novamente
2 Feito	Coloque as costelas no saco, feche o saco e agite bem até que as costelas estejam completamente revestidas
3 Feito	Remova as costelas do saco e descarte o produto seco
4 Feito	Aqueça o óleo em uma wok em fogo médio-alto
5 Feito	Cozinhe as costelas em óleo quente até que estejam douradas, 3 a 4 minutos de cada lado
6 Feito	Misture a água, o ketchup, o açúcar mascavo, o vinagre e o molho inglês em uma panela de pressão
7 Feito	Adicione as costelas douradas à panela de pressão
8 Feito	Feche a tampa da panela de pressão, leve a panela à pressão e reduza o fogo para médio
9 Feito	Cozinhe as costelas em fogo médio por 15 minutos
10 Feito	Remova do calor e libere a pressão de acordo com as instruções do fabricante