Sopa Cremosa De Milho Chinês

Sopa Cremosa De Milho Chinês
Receitas Deliciosas da Cozinha Chinesa

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Ingredientes

Ajuste porções:
1/2 libra peito de frango sem pele e desossado - finamente picado 1/2 libra de carne de peito de frango desossado e sem pele - finamente picado
1 colher de sopa xerez 1 colher de sopa de xerez
1/4 colher de chá sal 1/4 colher de chá de sal
2 claras de ovo 2 claras de ovo
14,75 onça 1 lata de milho tipo creme 1 lata (14,75 onça) de milho tipo creme
4 xícara caldo de galinha 4 xícaras de caldo de galinha
2 colher de chá molho de soja 2 colheres de chá de molho de soja
1/4 xícara água 1/4 xícara de água
2 colher de sopa amido de milho 2 colheres de sopa de amido de milho
4 fatias de bacon cozido crocante, esfarelado 4 fatias de bacon cozido crocante, esfarelado

Uma saborosa sopa de milho ao estilo asiático que já deliciou a muitos. Os restos de frango ou peru podem ser usados ??na sopa, em vez de frango fresco.

Características:
  • Funcional
Cozinha:

Ingredientes

Detalhes

Aprenda a preparar a receita de Sopa Cremosa De Milho Chines

Receita de Sopa Cremosa De Milho Chines

Sopa Cremosa De Milho Chines aprenda agora essa receita especial.


Ingredientes

  • 1/2 libra de carne de peito de frango desossado e sem pele – finamente picado
  • 1 colher de sopa de xerez
  • 1/4 colher de chá de sal
  • 2 claras de ovo
  • 1 lata (14,75 onça) de milho tipo creme
  • 4 xícaras de caldo de galinha
  • 2 colheres de chá de molho de soja
  • 1/4 xícara de água
  • 2 colheres de sopa de amido de milho
  • 4 fatias de bacon cozido crocante, esfarelado

Modo de Preparo

  • 1) Frango picado
  • 2) Misture com o xerez, o sal e as claras em uma tigela grande
  • 3) Adicione o creme de milho e misture bem para misturar
  • 4) Pré-aqueça uma wok ou frigideira grande para médio alto
  • 5) Adicione o caldo de frango e o molho de soja e leve para ferver
  • 6) Adicione a mistura de frango e volte a ferver
  • 7) Reduza o fogo
  • 8) Cozinhe por 3 minutos, mexendo sempre para evitar que queime
  • 9) Em um copo, misture a água e o amido de milho até ficar bem misturado
  • 10) Adicione a mistura de amido de milho à sopa fervente, mexendo sempre
  • 11) Cozinhe por mais 2 minutos
  • 12) A sopa vai engrossar ligeiramente
  • 13) Esfarele o bacon cozido em porções individuais

Passos

1
Feito

Frango picado

2
Feito

Misture com o xerez, o sal e as claras em uma tigela grande

3
Feito

Adicione o creme de milho e misture bem para misturar

4
Feito

Pré-aqueça uma wok ou frigideira grande para médio alto

5
Feito

Adicione o caldo de frango e o molho de soja e leve para ferver

6
Feito

Adicione a mistura de frango e volte a ferver

7
Feito

Reduza o fogo

8
Feito

Cozinhe por 3 minutos, mexendo sempre para evitar que queime

9
Feito

Em um copo, misture a água e o amido de milho até ficar bem misturado

10
Feito

Adicione a mistura de amido de milho à sopa fervente, mexendo sempre

11
Feito

Cozinhe por mais 2 minutos

12
Feito

A sopa vai engrossar ligeiramente

13
Feito

Esfarele o bacon cozido em porções individuais

Chef Receitas

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