Ingredientes

Ajuste porções:

	1 libra queijo ricota queijo ricota 1 libra
	8 onças 1 pacote de cream cheese 1 pacote (8 oz) de cream cheese
	1/4 xícara farinha para todos os fins 1/4 xícara de farinha para todos os fins
	1/2 colher de chá sal 1/2 colher de chá de sal
	1/2 colher de chá extrato de baunilha 1/2 colher de chá de extrato de baunilha
	2 colher de chá casca de limão ralada 2 colheres de chá de casca de limão ralada
	2 ovos batidos 2 ovos batidos
	4 claras de ovo 4 claras de ovo
	3/4 xícara açúcar branco 3/4 xícara de açúcar branco

As bolas de queijo adicionam uma mudança ao seu jantar de macarrão. Esta é uma ótima receita que peguei do meu pai. Ele fez isso enquanto eu crescia e eu os amei, agora quero compartilhar isso com todos.

Características:

Cozinha:

Italiana

Ingredientes

1 libra queijo ricota
queijo ricota 1 libra
8 onças 1 pacote de cream cheese
1 pacote (8 oz) de cream cheese
1/4 xícara farinha para todos os fins
1/4 xícara de farinha para todos os fins
1/2 colher de chá sal
1/2 colher de chá de sal
1/2 colher de chá extrato de baunilha
1/2 colher de chá de extrato de baunilha
2 colher de chá casca de limão ralada
2 colheres de chá de casca de limão ralada
2 ovos batidos
2 ovos batidos
4 claras de ovo
4 claras de ovo
3/4 xícara açúcar branco
3/4 xícara de açúcar branco

Detalhes

Aprenda a preparar a receita de Bolas de queijo italiano

Receita de Bolas de queijo

Bolas de queijo italiano aprenda agora essa receita especial.

Ingredientes

queijo ricota 1 libra
1 pacote (8 oz) de cream cheese
1/4 xícara de farinha para todos os fins
1/2 colher de chá de sal
1/2 colher de chá de extrato de baunilha
2 colheres de chá de casca de limão ralada
2 ovos batidos
4 claras de ovo
3/4 xícara de açúcar branco

Modo de Preparo

1) Pré-aqueça o forno a 300 graus f (150 graus c)
2) Em uma tigela média, misture a ricota, o cream cheese, a farinha, o sal, a baunilha, as raspas de limão e os ovos
3) Em uma tigela separada, bata as claras com o açúcar
4) Despeje na mistura de queijo e misture até ficar bem misturado
5) Faça bolas do tamanho de uma bola de golfe e coloque em uma assadeira de vidro
6) Asse por 45 minutos no forno pré-aquecido ou até dourar por cima

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Passos

1 Feito	Pré-aqueça o forno a 300 graus f (150 graus c)
2 Feito	Em uma tigela média, misture a ricota, o cream cheese, a farinha, o sal, a baunilha, as raspas de limão e os ovos
3 Feito	Em uma tigela separada, bata as claras com o açúcar
4 Feito	Despeje na mistura de queijo e misture até ficar bem misturado
5 Feito	Faça bolas do tamanho de uma bola de golfe e coloque em uma assadeira de vidro
6 Feito	Asse por 45 minutos no forno pré-aquecido ou até dourar por cima