Ingredientes

Ajuste porções:

	1/4 xícara nozes 1/4 xícara de nozes
	2 colher de sopa pinhões 2 colheres de sopa de pinhões
	1/2 colher de chá sal 1/2 colher de chá de sal
	1/4 colher de chá pimenta preta 1/4 colher de chá de pimenta preta
	2 dentes de alho picados 2 dentes de alho picados
	1 colher de sopa manteiga amolecida 1 colher de sopa de manteiga amolecida
	3/4 xícara folhas de manjericão firmemente embaladas 3/4 xícara de folhas de manjericão firmemente embaladas
	1/4 xícara folhas de salsa firmemente embaladas 1/4 xícara de folhas de salsa firmemente embaladas
	1/2 xícara azeite de oliva extra virgem 1/2 xícara de azeite de oliva extra virgem
	1/4 xícara queijo parmesão ralado na hora 1/4 xícara de queijo parmesão ralado na hora
	1/4 xícara queijo Romano ralado na hora 1/4 xícara de queijo romano ralado na hora

Esta é a receita de pesto caseiro mais autêntica que já provei! A combinação perfeita de ingredientes que resultam no pesto perfeito! Guarde o pesto na geladeira por 1 mês ou no freezer por 4-6 meses.

Características:

Cozinha:

Italiana

Ingredientes

1/4 xícara nozes
1/4 xícara de nozes
2 colher de sopa pinhões
2 colheres de sopa de pinhões
1/2 colher de chá sal
1/2 colher de chá de sal
1/4 colher de chá pimenta preta
1/4 colher de chá de pimenta preta
2 dentes de alho picados
2 dentes de alho picados
1 colher de sopa manteiga amolecida
1 colher de sopa de manteiga amolecida
3/4 xícara folhas de manjericão firmemente embaladas
3/4 xícara de folhas de manjericão firmemente embaladas
1/4 xícara folhas de salsa firmemente embaladas
1/4 xícara de folhas de salsa firmemente embaladas
1/2 xícara azeite de oliva extra virgem
1/2 xícara de azeite de oliva extra virgem
1/4 xícara queijo parmesão ralado na hora
1/4 xícara de queijo parmesão ralado na hora
1/4 xícara queijo Romano ralado na hora
1/4 xícara de queijo romano ralado na hora

Detalhes

Aprenda a preparar a receita de O melhor pesto de todos

Receita de O melhor pesto de todos

O melhor pesto de todos aprenda agora essa receita especial.

Ingredientes

1/4 xícara de nozes
2 colheres de sopa de pinhões
1/2 colher de chá de sal
1/4 colher de chá de pimenta preta
2 dentes de alho picados
1 colher de sopa de manteiga amolecida
3/4 xícara de folhas de manjericão firmemente embaladas
1/4 xícara de folhas de salsa firmemente embaladas
1/2 xícara de azeite de oliva extra virgem
1/4 xícara de queijo parmesão ralado na hora
1/4 xícara de queijo romano ralado na hora

Modo de Preparo

1) Coloque as nozes, pinhões, sal, pimenta, alho, manteiga, manjericão e salsa no liquidificador ou processador de alimentos
2) Ligue o liquidificador e adicione o azeite em um fluxo lento e constante
3) Continue processando até que uma pasta mole se forme
4) Junte os queijos parmesão e romano
5) Guarde na geladeira coberto com 1/4 de polegada de azeite para evitar que a superfície fique marrom

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Passos

1 Feito	Coloque as nozes, pinhões, sal, pimenta, alho, manteiga, manjericão e salsa no liquidificador ou processador de alimentos
2 Feito	Ligue o liquidificador e adicione o azeite em um fluxo lento e constante
3 Feito	Continue processando até que uma pasta mole se forme
4 Feito	Junte os queijos parmesão e romano
5 Feito	Guarde na geladeira coberto com 1/4 de polegada de azeite para evitar que a superfície fique marrom