Cacciatore de frango simples

Cacciatore de frango simples
Receitas Deliciosas da Cozinha Italiana

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  • 2 horas e 15 minutos
  • Porções 6
  • Difícil
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Ingredientes

Ajuste porções:
1 frango inteiro, cortado em 8 pedaços 1 frango inteiro, cortado em 8 pedaços
2 xícaras ketchup 2 xícaras de ketchup
1 pimentão verde picado 1 pimentão verde picado
1 cebola, cortada em cubos 1 cebola, cortada em cubos
1/2 xícara água 1/2 xícara de água
1/4 xícara óleo 1/4 xícara de óleo
2 colher de sopa vinagre branco 2 colheres de sopa de vinagre branco
1 colher de chá sal 1 colher de chá de sal
1 colher de chá alho em pó 1 colher de chá de alho em pó
1/2 colher de chá pimenta preta moída 1/2 colher de chá de pimenta preta moída

Uma receita deliciosa de frango de dar água na boca. Tão fácil e funciona sempre. (Da minha amiga Sondra R.) Você pode ajustar os temperos ao gosto e ao tempo de cozimento de acordo com o seu forno.

Características:
  • Funcional
Cozinha:

Ingredientes

Detalhes

Aprenda a preparar a receita de Cacciatore de frango simples

Receita de Cacciatore de frango

Cacciatore de frango simples aprenda agora essa receita especial.


Ingredientes

  • 1 frango inteiro, cortado em 8 pedaços
  • 2 xícaras de ketchup
  • 1 pimentão verde picado
  • 1 cebola, cortada em cubos
  • 1/2 xícara de água
  • 1/4 xícara de óleo
  • 2 colheres de sopa de vinagre branco
  • 1 colher de chá de sal
  • 1 colher de chá de alho em pó
  • 1/2 colher de chá de pimenta preta moída

Modo de Preparo

  • 1) Pré-aqueça o forno a 350 graus f (175 graus c)
  • 2) Disponha os pedaços de frango em uma assadeira em uma camada plana
  • 3) Misture o ketchup, o pimentão, a cebola, a água, o azeite, o vinagre, o sal, o alho em pó e a pimenta preta em uma tigela
  • 4) Despeje uniformemente sobre os pedaços de frango para revestir
  • 5) Asse o frango, regando ocasionalmente, no forno pré-aquecido até que não fique mais rosado no osso e o suco saia claro, cerca de 2 horas
  • 6) Um termômetro de leitura instantânea inserido na parte mais espessa da coxa, perto do osso, deve indicar 165 graus f (74 graus c)

Passos

1
Feito

Pré-aqueça o forno a 350 graus f (175 graus c)

2
Feito

Disponha os pedaços de frango em uma assadeira em uma camada plana

3
Feito

Misture o ketchup, o pimentão, a cebola, a água, o azeite, o vinagre, o sal, o alho em pó e a pimenta preta em uma tigela

4
Feito

Despeje uniformemente sobre os pedaços de frango para revestir

5
Feito

Asse o frango, regando ocasionalmente, no forno pré-aquecido até que não fique mais rosado no osso e o suco saia claro, cerca de 2 horas

6
Feito

Um termômetro de leitura instantânea inserido na parte mais espessa da coxa, perto do osso, deve indicar 165 graus f (74 graus c)

Chef Receitas

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