Esta receita é chamada de 'Melhor Lasanha' porque é a melhor avaliada pela minha família e amigos. Pode ser servido com uma salada leve com molho italiano.

Características:

Cozinha:

Italiana

Ingredientes

16 onça 1 pacote de macarrão de lasanha
1 pacote (16 onças) de macarrão de lasanha
1 libra carne moída
1 libra de carne moída
1 cebola picada
1 cebola picada
sal e pimenta a gosto
sal e pimenta a gosto
1 colher de sopa tempero italiano
1 colher de sopa de tempero italiano
4 xícara queijo ricota
4 xícaras de queijo ricota
1 xícara queijo Romano ralado
1 xícara de queijo romano ralado
2.50 xícara molho de espaguete
2 1/2 xícaras de molho de espaguete
1.50 xícara queijo mouncezarella ralado
1 1/2 xícara de queijo mozzarella ralado
2 abobrinha média, fatiada
2 abobrinha média fatiada
1 xícara folhas frescas de manjericão
1 xícara de folhas frescas de manjericão

Detalhes

Aprenda a preparar a receita de Melhor lasanha

Receita de Melhor lasanha

Melhor lasanha aprenda agora essa receita especial.

Ingredientes

1 pacote (16 onças) de macarrão de lasanha
1 libra de carne moída
1 cebola picada
sal e pimenta a gosto
1 colher de sopa de tempero italiano
4 xícaras de queijo ricota
1 xícara de queijo romano ralado
2 1/2 xícaras de molho de espaguete
1 1/2 xícara de queijo mozzarella ralado
2 abobrinha média fatiada
1 xícara de folhas frescas de manjericão

Modo de Preparo

1) Leve uma grande panela de água para ferver rapidamente
2) Ferva o macarrão de lasanha por 6 a 8 minutos até ficar al dente
3) Escorra e lave com água fria
4) Coloque o macarrão em uma superfície plana e remova o excesso de água com uma toalha de papel
5) Em uma frigideira, doure a carne moída em fogo médio-alto
6) Adicione a cebola, o sal, a pimenta e o tempero italiano
7) Cozinhe até que não haja cor rosa restante na carne
8) Escorra todos os líquidos e reserve
9) Em uma tigela grande, misture a ricota, o queijo romano, 2 xícaras de molho de espaguete e a carne moída temperada
10) Misture até ficar bem misturado
11) Enquanto isso, pré-aqueça o forno a 375 graus f (190 graus c)
12) Adicione uma camada fina de molho de espaguete no fundo de uma assadeira de 23 x 13 cm
13) Adicione uma camada de macarrão longitudinalmente e alguns macarrão na direção oposta
14) Despeje uma camada generosa da mistura de ricota por cima do macarrão
15) Camada superior de ricota com várias folhas de manjericão
16) Adicione outra camada de macarrão longitudinalmente
17) Espalhe em 1 xícara de queijo mussarela
18) Alinhe as fatias de abobrinha sobre o queijo mussarela
19) Adicione outra camada fina de queijo ricota
20) Adicione a última camada de macarrão longitudinalmente
21) Cubra o macarrão com o molho de espaguete restante, várias folhas de manjericão em um arranjo atraente e cubra com a 1/2 xícara de queijo mussarela restante
22) Asse em forno pré-aquecido por 50 a 55 minutos
23) Se o queijo mozzarella ficar muito dourado, cubra frouxamente com um pedaço de papel alumínio

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Passos

1 Feito	Leve uma grande panela de água para ferver rapidamente
2 Feito	Ferva o macarrão de lasanha por 6 a 8 minutos até ficar al dente
3 Feito	Escorra e lave com água fria
4 Feito	Coloque o macarrão em uma superfície plana e remova o excesso de água com uma toalha de papel
5 Feito	Em uma frigideira, doure a carne moída em fogo médio-alto
6 Feito	Adicione a cebola, o sal, a pimenta e o tempero italiano
7 Feito	Cozinhe até que não haja cor rosa restante na carne
8 Feito	Escorra todos os líquidos e reserve
9 Feito	Em uma tigela grande, misture a ricota, o queijo romano, 2 xícaras de molho de espaguete e a carne moída temperada
10 Feito	Misture até ficar bem misturado
11 Feito	Enquanto isso, pré-aqueça o forno a 375 graus f (190 graus c)
12 Feito	Adicione uma camada fina de molho de espaguete no fundo de uma assadeira de 23 x 13 cm
13 Feito	Adicione uma camada de macarrão longitudinalmente e alguns macarrão na direção oposta
14 Feito	Despeje uma camada generosa da mistura de ricota por cima do macarrão
15 Feito	Camada superior de ricota com várias folhas de manjericão
16 Feito	Adicione outra camada de macarrão longitudinalmente
17 Feito	Espalhe em 1 xícara de queijo mussarela
18 Feito	Alinhe as fatias de abobrinha sobre o queijo mussarela
19 Feito	Adicione outra camada fina de queijo ricota
20 Feito	Adicione a última camada de macarrão longitudinalmente
21 Feito	Cubra o macarrão com o molho de espaguete restante, várias folhas de manjericão em um arranjo atraente e cubra com a 1/2 xícara de queijo mussarela restante
22 Feito	Asse em forno pré-aquecido por 50 a 55 minutos
23 Feito	Se o queijo mozzarella ficar muito dourado, cubra frouxamente com um pedaço de papel alumínio