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Heróis italianos
Heróis italianos
Receitas Deliciosas da Cozinha Italiana
Ingredientes
Ajuste porções:
Esses saborosos sanduíches podem ser feitos com antecedência e guardados na geladeira para mais tarde. Eles são cheios de sabor e você pode variar os ingredientes ao seu gosto.
Características:
Cozinha:
Ingredientes
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14 onça 1 lata de corações de alcachofra marinados, escorridos1 lata (14 onças) de corações de alcachofra marinados, escorridos
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2 dentes de alho, descascados2 dentes de alho descascados
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1/4 xícara azeite de oliva extra-virgem1/4 de xícara de azeite de oliva extra-virgem
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4 (6 polegadas) sanduíches franceses4 (6 polegadas) sanduíches franceses
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3/4 xícara pimentão vermelho torrado fatiado3/4 xícara de pimentão vermelho torrado fatiado
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2 xícara folhas de rúcula ou mistura de primavera2 xícaras de folhas de rúcula ou mistura de primavera
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8 onça salame duro em fatias finas8 onças de salame duro em fatias finas
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8 onça queijo provolone em fatias finas8 onças de queijo provolone em fatias finas
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4 pimentões pepperoncini, escorridos e picados4 pimentões pepperoncini, escorridos e picados
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1/2 xícara azeitonas pretas fatiadas1/2 xícara de azeitonas pretas fatiadas
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1/2 cebola roxa em fatias finas1/2 cebola roxa em fatias finas
Detalhes
Aprenda a preparar a receita de Herois italianos
Receita de Herois italianos
Herois italianos aprenda agora essa receita especial.
Ingredientes
- 1 lata (14 onças) de corações de alcachofra marinados, escorridos
- 2 dentes de alho descascados
- 1/4 de xícara de azeite de oliva extra-virgem
- 4 (6 polegadas) sanduíches franceses
- 3/4 xícara de pimentão vermelho torrado fatiado
- 2 xícaras de folhas de rúcula ou mistura de primavera
- 8 onças de salame duro em fatias finas
- 8 onças de queijo provolone em fatias finas
- 4 pimentões pepperoncini, escorridos e picados
- 1/2 xícara de azeitonas pretas fatiadas
- 1/2 cebola roxa em fatias finas
Modo de Preparo
- 1) Em um processador de alimentos ou liquidificador, combine os corações de alcachofra, o alho e o azeite de oliva
- 2) Processe até ficar homogêneo
- 3) Tempere com sal e pimenta a gosto
- 4) Corte os rolos de sanduíche ao meio, no sentido do comprimento, e retire a maior parte do pão macio de cima e de baixo
- 5) Espalhe a pasta de alcachofra em cada lado de cada rolo
- 6) Coloque camadas de pimentão vermelho, rúcula, salame, queijo provolone, pepperoncini, azeitonas e cebola nos rolos
- 7) Pressione os sanduíches juntos e embrulhe bem em papel alumínio
- 8) Coloque os sanduíches na geladeira e coloque algo pesado em cima
- 9) É útil colocar um prato em cima e, em seguida, colocar latas ou quaisquer recipientes com peso por cima
- 10) Usei queijo cottage
- 11) Refrigere por até 3 horas
- 12) Desembrulhe, corte ao meio e divirta-se
Passos
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1
Feito
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Em um processador de alimentos ou liquidificador, combine os corações de alcachofra, o alho e o azeite de oliva |
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2
Feito
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Processe até ficar homogêneo |
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3
Feito
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Tempere com sal e pimenta a gosto |
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4
Feito
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Corte os rolos de sanduíche ao meio, no sentido do comprimento, e retire a maior parte do pão macio de cima e de baixo |
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5
Feito
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Espalhe a pasta de alcachofra em cada lado de cada rolo |
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6
Feito
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Coloque camadas de pimentão vermelho, rúcula, salame, queijo provolone, pepperoncini, azeitonas e cebola nos rolos |
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7
Feito
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Pressione os sanduíches juntos e embrulhe bem em papel alumínio |
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8
Feito
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Coloque os sanduíches na geladeira e coloque algo pesado em cima |
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9
Feito
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É útil colocar um prato em cima e, em seguida, colocar latas ou quaisquer recipientes com peso por cima |
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10
Feito
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Usei queijo cottage |
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11
Feito
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Refrigere por até 3 horas |
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12
Feito
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Desembrulhe, corte ao meio e divirta-se |
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