




16 onça 1 pacote de macarrão de lasanha | |
2 colher de sopa manteiga | |
2/3 xícara pimentão vermelho picado | |
2/3 xícara cogumelos frescos picados | |
1/2 xícara cebola picada | |
2 xícara requeijão pequeno | |
10 onças 2 pacotes de espinafre picado frounceen | |
2 ovos, levemente batidos | |
6 colher de sopa queijo parmesão ralado, dividido | |
1 colher de chá pimenta preta | |
15 onças 2 latas de molho de tomate | |
2 colher de chá manjerona seca | |
1 colher de chá açúcar branco | |
1/2 colher de chá alho em pó | |
2/3 xícara queijo mouncezarella ralado |
Para variar, substitua um quilo de salsicha italiana cozida por uma caixa de espinafre. Você pode usar seu próprio molho de tomate caseiro favorito ou usar o molho de uma jarra no lugar do molho nesta receita.
Aprenda a preparar a receita de Lasagna Spinach Roll-Ups
1
Feito
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Pré-aqueça o forno a 350 graus f (175 graus c) |
2
Feito
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Leve uma panela grande com água para ferver |
3
Feito
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Adicione a massa de lasanha e cozinhe por 8 a 10 minutos ou até ficar al dente |
4
Feito
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Escorra e seque |
5
Feito
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Numa frigideira grande refogue na manteiga o pimentão vermelho, os cogumelos e a cebola até ficarem macios |
6
Feito
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Em uma tigela misture a mistura de vegetais salteados, queijo cottage, espinafre, ovos, 4 colheres de sopa de queijo parmesão e pimenta |
7
Feito
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Misture bem |
8
Feito
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Em uma frigideira grande, aqueça o molho de tomate, a manjerona, o açúcar e o alho em pó por 5 minutos |
9
Feito
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Espalhe 1/3 xícara de recheio em cada macarrão |
10
Feito
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Enrole e coloque em uma assadeira 9x13 untada |
11
Feito
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Despeje a mistura de molho de tomate sobre os rolos de lasanha |
12
Feito
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Polvilhe com queijo mussarela e queijo parmesão restante |
13
Feito
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Cubra e leve ao forno pré-aquecido por 40 minutos |
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