Ajuste porções:

	2 colher de sopa azeite 2 colheres de sopa de azeite
	1 cebola roxa grande, picada 1 cebola roxa grande, picada
	1 dente de alho esmagado 1 dente de alho esmagado
	14 onças 2 latas de tomates em cubos 2 latas (14 onças) de tomates em cubos
	1 colher de chá vinagre balsâmico 1 colher de chá de vinagre balsâmico
	1 colher de chá açúcar branco 1 colher de chá de açúcar branco
	1 colher de sopa manjericão fresco picado 1 colher de sopa de manjericão fresco picado
	1 pimenta do Chile, sem sementes e picada 1 pimenta do Chile, sem sementes e picada
	1/4 colher de chá sal 1/4 colher de chá de sal
	1/4 colher de chá pimenta preta moída 1/4 colher de chá de pimenta preta moída
	2/3 xícara queijo mascarpone 2/3 xícara de queijo mascarpone

Um molho de tomate cremoso e apimentado com pimenta, manjericão e queijo mascarpone.

Características:

Cozinha:

Ingredientes

2 colher de sopa azeite
2 colheres de sopa de azeite
1 cebola roxa grande, picada
1 cebola roxa grande, picada
1 dente de alho esmagado
1 dente de alho esmagado
14 onças 2 latas de tomates em cubos
2 latas (14 onças) de tomates em cubos
1 colher de chá vinagre balsâmico
1 colher de chá de vinagre balsâmico
1 colher de chá açúcar branco
1 colher de chá de açúcar branco
1 colher de sopa manjericão fresco picado
1 colher de sopa de manjericão fresco picado
1 pimenta do Chile, sem sementes e picada
1 pimenta do Chile, sem sementes e picada
1/4 colher de chá sal
1/4 colher de chá de sal
1/4 colher de chá pimenta preta moída
1/4 colher de chá de pimenta preta moída
2/3 xícara queijo mascarpone
2/3 xícara de queijo mascarpone

Detalhes

Aprenda a preparar a receita de Molho de tomate cremoso picante

1) Aqueça o azeite em uma frigideira em fogo médio, cozinhe e mexa a cebola até ficar translúcida e macia, cerca de 5 minutos
2) Adicione o alho, cozinhe e mexa por mais 1 minuto
3) Junte os tomates, o vinagre balsâmico e o açúcar e cozinhe em fogo médio por 10 minutos, mexendo ocasionalmente
4) Junte o manjericão, a pimenta malagueta, o sal e a pimenta-do-reino e cozinhe por mais 10 minutos
5) Retire do fogo e acrescente o queijo mascarpone

1 Feito	Aqueça o azeite em uma frigideira em fogo médio, cozinhe e mexa a cebola até ficar translúcida e macia, cerca de 5 minutos
2 Feito	Adicione o alho, cozinhe e mexa por mais 1 minuto
3 Feito	Junte os tomates, o vinagre balsâmico e o açúcar e cozinhe em fogo médio por 10 minutos, mexendo ocasionalmente
4 Feito	Junte o manjericão, a pimenta malagueta, o sal e a pimenta-do-reino e cozinhe por mais 10 minutos
5 Feito	Retire do fogo e acrescente o queijo mascarpone