Ingredientes

Ajuste porções:

	2 colher de sopa azeite, dividido 2 colheres de sopa de azeite, dividido
	1 cebola roxa picada 1 cebola roxa picada
	sal e pimenta preta moída a gosto sal e pimenta preta moída a gosto
	2 peixes Branzino (robalo) inteiros, limpos 2 peixes Branzino (robalos) inteiros, limpos
	2 fatias de limão fresco 2 fatias de limão fresco
	2 raminhos de alecrim fresco 2 raminhos de alecrim fresco
	1/2 xícara vinho branco 1/2 xícara de vinho branco
	1/4 xícara suco de limão 1/4 xícara de suco de limão
	1 colher de sopa folhas frescas de orégano 1 colher de sopa de folhas frescas de orégano
	1/4 xícara salsa italiana picada de folhas planas 1/4 xícara de salsa italiana picada de folhas planas
	2 fatias de limão 2 fatias de limão

Este peixe mediterrâneo simples, saudável e delicioso, também conhecido como 'Robalo Grego', deve ser cozido inteiro. A cavidade do peixe pode ser recheada com limão e outros ingredientes para dar sabor. É um peixe de sabor muito suave e versátil. O orégano e o limão tornam a culinária verdadeiramente grega que muitos irão apreciar. Pode ser encontrado selvagem em muitas lojas. Apreciar!

Características:

Cozinha:

Italiana

Ingredientes

2 colher de sopa azeite, dividido
2 colheres de sopa de azeite, dividido
1 cebola roxa picada
1 cebola roxa picada
sal e pimenta preta moída a gosto
sal e pimenta preta moída a gosto
2 peixes Branzino (robalo) inteiros, limpos
2 peixes Branzino (robalos) inteiros, limpos
2 fatias de limão fresco
2 fatias de limão fresco
2 raminhos de alecrim fresco
2 raminhos de alecrim fresco
1/2 xícara vinho branco
1/2 xícara de vinho branco
1/4 xícara suco de limão
1/4 xícara de suco de limão
1 colher de sopa folhas frescas de orégano
1 colher de sopa de folhas frescas de orégano
1/4 xícara salsa italiana picada de folhas planas
1/4 xícara de salsa italiana picada de folhas planas
2 fatias de limão
2 fatias de limão

Detalhes

Aprenda a preparar a receita de Branzino mediterraneo

Receita de Branzino mediterraneo

Branzino mediterraneo aprenda agora essa receita especial.

Ingredientes

2 colheres de sopa de azeite, dividido
1 cebola roxa picada
sal e pimenta preta moída a gosto
2 peixes Branzino (robalos) inteiros, limpos
2 fatias de limão fresco
2 raminhos de alecrim fresco
1/2 xícara de vinho branco
1/4 xícara de suco de limão
1 colher de sopa de folhas frescas de orégano
1/4 xícara de salsa italiana picada de folhas planas
2 fatias de limão

Modo de Preparo

1) Pré-aqueça o forno a 325 graus f (165 graus c)
2) Regue 1 colher de sopa de azeite em uma assadeira grande
3) Adicione a cebola e tempere com sal e pimenta
4) Coloque os 2 peixes limpos na assadeira e recheie cada cavidade com 1 rodela de limão, 1 raminho de alecrim e um pouco de cebola roxa
5) Despeje vinho branco e suco de limão sobre cada peixe e polvilhe com orégano
6) Regue a 1 colher de sopa de azeite restante sobre os 2 peixes
7) Asse no forno pré-aquecido até o peixe ficar opaco e lascar facilmente com um garfo, cerca de 25 minutos
8) Deslize delicadamente uma espátula entre os ossos para separar os peixes
9) Remova todos os ossos
10) Sirva o peixe em uma travessa e decore com salsa e rodelas de limão

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Passos

1 Feito	Pré-aqueça o forno a 325 graus f (165 graus c)
2 Feito	Regue 1 colher de sopa de azeite em uma assadeira grande
3 Feito	Adicione a cebola e tempere com sal e pimenta
4 Feito	Coloque os 2 peixes limpos na assadeira e recheie cada cavidade com 1 rodela de limão, 1 raminho de alecrim e um pouco de cebola roxa
5 Feito	Despeje vinho branco e suco de limão sobre cada peixe e polvilhe com orégano
6 Feito	Regue a 1 colher de sopa de azeite restante sobre os 2 peixes
7 Feito	Asse no forno pré-aquecido até o peixe ficar opaco e lascar facilmente com um garfo, cerca de 25 minutos
8 Feito	Deslize delicadamente uma espátula entre os ossos para separar os peixes
9 Feito	Remova todos os ossos
10 Feito	Sirva o peixe em uma travessa e decore com salsa e rodelas de limão