




16 onça 1 pacote de tortellini de queijo | |
14,5 onça 1 lata de tomate em cubos com alho e cebola | |
1 xícara espinafre fresco picado | |
1/2 colher de chá sal | |
1/4 colher de chá pimenta | |
1.50 colher de chá manjericão seco | |
1 colher de chá alho picado | |
2 colher de sopa farinha multiuso | |
3/4 xícara leite | |
3/4 xícara creme de leite | |
1/4 xícara queijo parmesão ralado |
A mãe de um antigo namorado costumava cozinhar isso para mim sempre que eu comia. Os tortellini de queijo são servidos em molho cremoso de tomate e espinafre. Eu amo isso!
Aprenda a preparar a receita de Espinafre e tomate tortellini
1
Feito
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Leve uma panela grande com água para ferver |
2
Feito
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Adicione o tortellini e cozinhe até ficar macio, cerca de 10 minutos |
3
Feito
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Enquanto prepara o tortellini, misture os tomates, o espinafre, o sal, a pimenta, o manjericão e o alho em uma panela grande em fogo médio |
4
Feito
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Cozinhe e mexa até a mistura começar a borbulhar |
5
Feito
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Em uma tigela média, misture a farinha, o leite e as natas |
6
Feito
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Mexa esta mistura na panela junto com o queijo parmesão |
7
Feito
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Aqueça, depois reduza o fogo e cozinhe até engrossar, cerca de 2 minutos |
8
Feito
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Escorra o tortellini, mas não enxágue e, em seguida, despeje-o na panela com o molho |
9
Feito
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Mexa para revestir e sirva |
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