Piccata de Frango à Casa

Piccata de Frango à Casa
Receitas Deliciosas da Cozinha Italiana

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Ingredientes

Ajuste porções:
1/2 xícara farinha multiuso 1/2 xícara de farinha multiuso
2 colher de chá alho em pó 2 colheres de chá de alho em pó
1 colher de chá páprica 1 colher de chá de páprica
1 ovo 1 ovo
1/4 xícara manteiga 1/4 xícara de manteiga
1 libra metades de peito de frango sem pele e desossada 1 libra sem pele, metades de peito de frango sem osso
1 xícara caldo de galinha 1 xícara de caldo de galinha
1/2 limão 1/2 limão

Peitos de frango desossados ??e sem pele que são aparentemente simples. Fácil e saboroso. Jantar rápido de frango perfeito servido com macarrão com manteiga e vagem. Este é um favorito das crianças e da família.

Características:
  • Funcional
Cozinha:

Ingredientes

Detalhes

Aprenda a preparar a receita de Piccata de Frango a Casa

Receita de Piccata de Frango

Piccata de Frango a Casa aprenda agora essa receita especial.


Ingredientes

  • 1/2 xícara de farinha multiuso
  • 2 colheres de chá de alho em pó
  • 1 colher de chá de páprica
  • 1 ovo
  • 1/4 xícara de manteiga
  • 1 libra sem pele, metades de peito de frango sem osso
  • 1 xícara de caldo de galinha
  • 1/2 limão

Modo de Preparo

  • 1) Bata a farinha, o alho em pó e a páprica em uma tigela
  • 2) Bata o ovo em uma tigela separada
  • 3) Derreta a manteiga em uma frigideira em fogo médio
  • 4) Mergulhe o frango no ovo até revestir
  • 5) Passe o frango pela mistura de farinha até obter uma cobertura uniforme, sacudindo o excesso
  • 6) Frite o frango na manteiga derretida até dourar, 2 a 3 minutos de cada lado
  • 7) Adicione o caldo de frango à frigideira, tampe e cozinhe até que o frango não fique mais rosa no centro, cerca de 20 minutos
  • 8) Esprema o limão sobre o frango

Passos

1
Feito

Bata a farinha, o alho em pó e a páprica em uma tigela

2
Feito

Bata o ovo em uma tigela separada

3
Feito

Derreta a manteiga em uma frigideira em fogo médio

4
Feito

Mergulhe o frango no ovo até revestir

5
Feito

Passe o frango pela mistura de farinha até obter uma cobertura uniforme, sacudindo o excesso

6
Feito

Frite o frango na manteiga derretida até dourar, 2 a 3 minutos de cada lado

7
Feito

Adicione o caldo de frango à frigideira, tampe e cozinhe até que o frango não fique mais rosa no centro, cerca de 20 minutos

8
Feito

Esprema o limão sobre o frango

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