Espaguete Italiano com Presunto

Espaguete Italiano com Presunto
Receitas Deliciosas da Cozinha Italiana

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Ingredientes

Ajuste porções:
8 onças espaguete 8 onças de espaguete
2 xícaras presunto fatiado, picado 2 xícaras de presunto fatiado, picado
1 dente de alho picado 1 dente de alho picado
1 colher de sopa manteiga 1 colher de sopa de manteiga
1/2 xícara queijo parmesão ralado 1/2 xícara de queijo parmesão ralado
3 ovos, levemente batidos 3 ovos, levemente batidos
1/4 xícara azeitonas pretas fatiadas 1/4 xícara de azeitonas pretas fatiadas
1/4 xícara salsa picada 1/4 xícara de salsa picada
sal a gosto sal a gosto
1/4 xícara manteiga 1/4 xícara de manteiga

Uma ótima receita de espaguete feita com presunto e azeitonas pretas. Fácil para todos os dias, mas elegante o suficiente para uma refeição especial.

Características:
  • Funcional
Cozinha:

Ingredientes

Detalhes

Aprenda a preparar a receita de Espaguete Italiano com Presunto

Receita de Espaguete Italiano com Presunto

Espaguete Italiano com Presunto aprenda agora essa receita especial.


Ingredientes

  • 8 onças de espaguete
  • 2 xícaras de presunto fatiado, picado
  • 1 dente de alho picado
  • 1 colher de sopa de manteiga
  • 1/2 xícara de queijo parmesão ralado
  • 3 ovos, levemente batidos
  • 1/4 xícara de azeitonas pretas fatiadas
  • 1/4 xícara de salsa picada
  • sal a gosto
  • 1/4 xícara de manteiga

Modo de Preparo

  • 1) Cozinhe o espaguete de acordo com as instruções da embalagem
  • 2) Enquanto o espaguete está cozinhando, aqueça a 1 colher de sopa de manteiga ou margarina em uma frigideira grande
  • 3) Refogue o presunto e o alho
  • 4) Escorra bem o espaguete e misture com o presunto salteado e o alho na frigideira
  • 5) Em fogo muito baixo, acrescente lentamente o queijo, os ovos, as azeitonas e metade da salsa
  • 6) Retire do fogo
  • 7) Adicione sal e manteiga a gosto e polvilhe com o restante da salsa
  • 8) Servir

Passos

1
Feito

Cozinhe o espaguete de acordo com as instruções da embalagem

2
Feito

Enquanto o espaguete está cozinhando, aqueça a 1 colher de sopa de manteiga ou margarina em uma frigideira grande

3
Feito

Refogue o presunto e o alho

4
Feito

Escorra bem o espaguete e misture com o presunto salteado e o alho na frigideira

5
Feito

Em fogo muito baixo, acrescente lentamente o queijo, os ovos, as azeitonas e metade da salsa

6
Feito

Retire do fogo

7
Feito

Adicione sal e manteiga a gosto e polvilhe com o restante da salsa

8
Feito

Servir

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