https://www.chefreceitas.com.br
Bruschetta com chalotas
Bruschetta com chalotas
Receitas Deliciosas da Cozinha Italiana
Ingredientes
Ajuste porções:
| 12 tomates roma (ameixa) picados | |
| 1 colher de sopa alho picado | |
| 2 colher de sopa chalotas picadas | |
| 1 xícara folhas frescas de manjericão picadas | |
| 1 colher de chá suco de limão fresco | |
| sal a gosto | |
| pimenta preta moída na hora a gosto | |
| 1/3 xícara azeite de oliva extra virgem | |
| 3 dentes de alho, cortados em lascas | |
| 1/4 xícara azeite virgem extra | |
| 1 libra (1) pão italiano de pão, cortado em fatias de 1/2 polegada |
Chalotas são o ingrediente especial nesta bruscheta fácil de recheio. A mistura de tomate fica mais saborosa quando preparada com antecedência e resfriada por aproximadamente 1 hora.
Características:
Cozinha:
Ingredientes
-
12 tomates roma (ameixa) picados12 tomates roma (ameixa) picados
-
1 colher de sopa alho picado1 colher de sopa de alho picado
-
2 colher de sopa chalotas picadas2 colheres de sopa de chalotas picadas
-
1 xícara folhas frescas de manjericão picadas1 xícara de folhas frescas de manjericão picadas
-
1 colher de chá suco de limão fresco1 colher de chá de suco de limão fresco
-
sal a gostosal a gosto
-
pimenta preta moída na hora a gostopimenta preta moída na hora a gosto
-
1/3 xícara azeite de oliva extra virgem1/3 xícara de azeite de oliva extra virgem
-
3 dentes de alho, cortados em lascas3 dentes de alho, cortados em lascas
-
1/4 xícara azeite virgem extra1/4 xícara de azeite virgem extra
-
1 libra (1) pão italiano de pão, cortado em fatias de 1/2 polegadapão italiano de 1 libra (1 libra), cortado em fatias de 1/2 polegada
Detalhes
Aprenda a preparar a receita de Bruschetta com chalotas
Receita de Bruschetta com chalotas
Bruschetta com chalotas aprenda agora essa receita especial.
Ingredientes
- 12 tomates roma (ameixa) picados
- 1 colher de sopa de alho picado
- 2 colheres de sopa de chalotas picadas
- 1 xícara de folhas frescas de manjericão picadas
- 1 colher de chá de suco de limão fresco
- sal a gosto
- pimenta preta moída na hora a gosto
- 1/3 xícara de azeite de oliva extra virgem
- 3 dentes de alho, cortados em lascas
- 1/4 xícara de azeite virgem extra
- pão italiano de 1 libra (1 libra), cortado em fatias de 1/2 polegada
Modo de Preparo
- 1) Em uma tigela grande, misture os tomates roma, alho picado, chalotas, manjericão, suco de limão, sal, pimenta e 1/3 xícara de azeite
- 2) Coloque o alho picado e 1/4 de xícara de azeite em uma panela pequena em fogo médio
- 3) Cozinhe lentamente e mexa 2 a 3 minutos
- 4) Descarte o alho
- 5) Torre as rodelas de pão e pincele com o azeite aquecido com alho
- 6) Cubra as fatias com a mistura de tomate roma
Passos
|
1
Feito
|
Em uma tigela grande, misture os tomates roma, alho picado, chalotas, manjericão, suco de limão, sal, pimenta e 1/3 xícara de azeite |
|
2
Feito
|
Coloque o alho picado e 1/4 de xícara de azeite em uma panela pequena em fogo médio |
|
3
Feito
|
Cozinhe lentamente e mexa 2 a 3 minutos |
|
4
Feito
|
Descarte o alho |
|
5
Feito
|
Torre as rodelas de pão e pincele com o azeite aquecido com alho |
|
6
Feito
|
Cubra as fatias com a mistura de tomate roma |
Avaliações da Receita
Ainda não há análises para esta receita, use o formulário abaixo para escrever sua análise
Primeiro faça ➲ Login, ou Crie sua conta: ➲ Registrar
