Sopa de Feijão Garbanzo

Sopa de Feijão Garbanzo
Receitas Deliciosas da Cozinha Italiana

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Sopa de Feijão Garbanzo

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Ingredientes

Ajuste porções:
14,5 onça 1 lata de tomate pelado e picado 1 lata (14,5 onça) de tomate pelado e picado
1 colher de chá azeite 1 colher de chá de azeite
15,5 onça 2 latas de grão-de-bico 2 latas de grão-de-bico
sal e pimenta a gosto sal e pimenta a gosto
2 raminhos de alecrim fresco 2 raminhos de alecrim fresco
1 xícara macarrão acini di pepe 1 xícara de macarrão acini di pepe

Esta é uma receita que comprei na Itália há alguns anos. Como não sou fã de sopa, fiquei um tanto hesitante ... mas essa sopa espessa e farta logo ganhou meu elogio. Rapidamente se tornará uma receita favorita!

Características:
  • Funcional
Cozinha:

Ingredientes

Detalhes

Aprenda a preparar a receita de Sopa de Feijao Garbanzo

Receita de Sopa de Feijao

Sopa de Feijao Garbanzo aprenda agora essa receita especial.


Ingredientes

  • 1 lata (14,5 onça) de tomate pelado e picado
  • 1 colher de chá de azeite
  • 2 latas de grão-de-bico
  • sal e pimenta a gosto
  • 2 raminhos de alecrim fresco
  • 1 xícara de macarrão acini di pepe

Modo de Preparo

  • 1) Combine os tomates, o azeite e 1 1/2 latas de feijão em uma panela grande
  • 2) Leve para ferver
  • 3) Bata a 1/2 lata restante de grãos-de-bico usando um liquidificador ou processador de alimentos e mexa na panela
  • 4) Coloque os raminhos de alecrim na frigideira sem quebrar as folhas
  • 5) Os raminhos serão retirados antes de servir
  • 6) Adicione a massa de acini de pepe e cozinhe até a massa ficar macia, mexendo delicadamente para evitar que grude
  • 7) Retire o alecrim e tempere com sal e pimenta

Passos

1
Feito

Combine os tomates, o azeite e 1 1/2 latas de feijão em uma panela grande

2
Feito

Leve para ferver

3
Feito

Bata a 1/2 lata restante de grãos-de-bico usando um liquidificador ou processador de alimentos e mexa na panela

4
Feito

Coloque os raminhos de alecrim na frigideira sem quebrar as folhas

5
Feito

Os raminhos serão retirados antes de servir

6
Feito

Adicione a massa de acini de pepe e cozinhe até a massa ficar macia, mexendo delicadamente para evitar que grude

7
Feito

Retire o alecrim e tempere com sal e pimenta

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