Name: Torta De Salsicha De Espinafre Italiana
Prep time: 20 min
Cook time: 1 h
Total time: 1 h 30 min
Yield: 8
Cuisine: Italiana
Ingredients: salsicha italiana a granel: 1 libra; ovos: 6; 1 pacote de espinafre picado frounceen, descongelado e espremido seco: 10 onças; queijo mouncezarella ralado: 5 xícara; queijo ricota: 3/4 xícara; sal: 1/2 colher de chá; alho em pó: 1/8 colher de chá; pimenta preta moída: 1/8 colher de chá; crosta dupla crosta de torta pronta para usar: 1; água: 1 colher de sopa

Ingredientes

Ajuste porções:

	1 libra salsicha italiana a granel 1 libra salsicha italiana a granel
	6 ovos 6 ovos
	10 onças 1 pacote de espinafre picado frounceen, descongelado e espremido seco 1 pacote (10 onças) de espinafre congelado picado, descongelado e espremido a seco
	5 xícara queijo mouncezarella ralado 5 xícaras de queijo mozzarella ralado
	3/4 xícara queijo ricota 3/4 xícara de queijo ricota
	1/2 colher de chá sal 1/2 colher de chá de sal
	1/8 colher de chá alho em pó 1/8 colher de chá de alho em pó
	1/8 colher de chá pimenta preta moída 1/8 colher de chá de pimenta preta moída
	1 crosta dupla crosta de torta pronta para usar 1 crosta dupla crosta de torta pronta para usar
	1 colher de sopa água 1 colher de sopa de água

Esta torta de salsicha festiva é perfeita para um brunch de feriado ou um lanche da meia-noite.

Características:

Cozinha:

Italiana

Ingredientes

1 libra salsicha italiana a granel
1 libra salsicha italiana a granel
6 ovos
6 ovos
10 onças 1 pacote de espinafre picado frounceen, descongelado e espremido seco
1 pacote (10 onças) de espinafre congelado picado, descongelado e espremido a seco
5 xícara queijo mouncezarella ralado
5 xícaras de queijo mozzarella ralado
3/4 xícara queijo ricota
3/4 xícara de queijo ricota
1/2 colher de chá sal
1/2 colher de chá de sal
1/8 colher de chá alho em pó
1/8 colher de chá de alho em pó
1/8 colher de chá pimenta preta moída
1/8 colher de chá de pimenta preta moída
1 crosta dupla crosta de torta pronta para usar
1 crosta dupla crosta de torta pronta para usar
1 colher de sopa água
1 colher de sopa de água

Detalhes

Aprenda a preparar a receita de Torta De Salsicha De Espinafre Italiana

Receita de Torta De Salsicha De Espinafre Italiana

Torta De Salsicha De Espinafre Italiana aprenda agora essa receita especial.

Ingredientes

1 libra salsicha italiana a granel
6 ovos
1 pacote (10 onças) de espinafre congelado picado, descongelado e espremido a seco
5 xícaras de queijo mozzarella ralado
3/4 xícara de queijo ricota
1/2 colher de chá de sal
1/8 colher de chá de alho em pó
1/8 colher de chá de pimenta preta moída
1 crosta dupla crosta de torta pronta para usar
1 colher de sopa de água

Modo de Preparo

1) Pré-aqueça o forno a 375 graus f (190 graus c)
2) Aqueça uma frigideira grande em fogo médio-alto e junte a salsicha
3) Cozinhe e mexa até que a salsicha esteja quebradiça, uniformemente dourada e não mais rosada, cerca de 10 minutos
4) Drene o excesso de graxa
5) Separe um ovo e reserve a gema
6) Bata a clara e os ovos restantes em uma tigela
7) Junte o espinafre, o queijo mussarela, a ricota, o sal, o alho em pó, a pimenta e a salsicha aos ovos
8) Forre um prato de torta de 10 polegadas com massa de fundo
9) Despeje o recheio na crosta
10) Abra a massa restante para caber no topo da torta
11) Coloque sobre o recheio
12) Aparar, selar e bordas de flauta
13) Corte fendas na massa
14) Bata a água e a gema de ovo restante em uma tigela pequena
15) Pincele a mistura por cima da torta
16) Asse em forno pré-aquecido até que a crosta esteja dourada e o recheio borbulhe, 50 a 60 minutos
17) Deixe repousar 10 minutos antes de cortar

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Passos

1 Feito	Pré-aqueça o forno a 375 graus f (190 graus c)
2 Feito	Aqueça uma frigideira grande em fogo médio-alto e junte a salsicha
3 Feito	Cozinhe e mexa até que a salsicha esteja quebradiça, uniformemente dourada e não mais rosada, cerca de 10 minutos
4 Feito	Drene o excesso de graxa
5 Feito	Separe um ovo e reserve a gema
6 Feito	Bata a clara e os ovos restantes em uma tigela
7 Feito	Junte o espinafre, o queijo mussarela, a ricota, o sal, o alho em pó, a pimenta e a salsicha aos ovos
8 Feito	Forre um prato de torta de 10 polegadas com massa de fundo
9 Feito	Despeje o recheio na crosta
10 Feito	Abra a massa restante para caber no topo da torta
11 Feito	Coloque sobre o recheio
12 Feito	Aparar, selar e bordas de flauta
13 Feito	Corte fendas na massa
14 Feito	Bata a água e a gema de ovo restante em uma tigela pequena
15 Feito	Pincele a mistura por cima da torta
16 Feito	Asse em forno pré-aquecido até que a crosta esteja dourada e o recheio borbulhe, 50 a 60 minutos
17 Feito	Deixe repousar 10 minutos antes de cortar