Penne Assado com Salsicha Italiana

Penne Assado com Salsicha Italiana
Receitas Deliciosas da Cozinha Italiana

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Ingredientes

Ajuste porções:
12 onças 1 pacote de massa penne seca 1 pacote (12 onças) de massa penne seca
2 colher de chá azeite 2 colheres de chá de azeite
1 libra linguiça italiana suave 1 libra linguiça italiana suave
1 xícara cebola picada 1 xícara de cebola picada
1/2 xícara vinho branco 1/2 xícara de vinho branco
15 onças 1 lata de molho de tomate 1 lata de molho de tomate
14,5 onça 1 lata de tomate em cubos com alho 1 lata de tomate em cubos com alho
6 onças 1 lata de pasta de tomate 1 lata (6 onças) de pasta de tomate
2 xícara queijo mouncezarella ralado 2 xícaras de queijo mozzarella ralado

Esta é uma refeição farta e cheia de sabor!

Características:
  • Funcional
Cozinha:

Ingredientes

Detalhes

Aprenda a preparar a receita de Penne Assado com Salsicha Italiana

Receita de Penne Assado com Salsicha Italiana

Penne Assado com Salsicha Italiana aprenda agora essa receita especial.


Ingredientes

  • 1 pacote (12 onças) de massa penne seca
  • 2 colheres de chá de azeite
  • 1 libra linguiça italiana suave
  • 1 xícara de cebola picada
  • 1/2 xícara de vinho branco
  • 1 lata de molho de tomate
  • 1 lata de tomate em cubos com alho
  • 1 lata (6 onças) de pasta de tomate
  • 2 xícaras de queijo mozzarella ralado

Modo de Preparo

  • 1) Pré-aqueça o forno a 350 graus f (175 graus c)
  • 2) Leve uma panela grande com água levemente salgada para ferver
  • 3) Adicione o macarrão e cozinhe por 8 a 10 minutos ou até ficar al dente
  • 4) Ralo
  • 5) Aqueça o óleo em uma frigideira grande e funda
  • 6) Coloque a linguiça e a cebola na frigideira e cozinhe em fogo médio-alto até dourar por igual
  • 7) Escorra o excesso de gordura
  • 8) Despeje o vinho e cozinhe por 1 minuto, mexendo, para desengordurar a panela
  • 9) Junte o molho de tomate, os tomates em cubos e a pasta de tomate
  • 10) Cozinhe por 10 minutos, mexendo ocasionalmente
  • 11) Misture a massa cozida e coloque em uma assadeira de 23 x 33 cm
  • 12) Polvilhe o topo com mussarela
  • 13) Asse em forno pré-aquecido por 20 minutos ou até o queijo derreter

Passos

1
Feito

Pré-aqueça o forno a 350 graus f (175 graus c)

2
Feito

Leve uma panela grande com água levemente salgada para ferver

3
Feito

Adicione o macarrão e cozinhe por 8 a 10 minutos ou até ficar al dente

4
Feito

Ralo

5
Feito

Aqueça o óleo em uma frigideira grande e funda

6
Feito

Coloque a linguiça e a cebola na frigideira e cozinhe em fogo médio-alto até dourar por igual

7
Feito

Escorra o excesso de gordura

8
Feito

Despeje o vinho e cozinhe por 1 minuto, mexendo, para desengordurar a panela

9
Feito

Junte o molho de tomate, os tomates em cubos e a pasta de tomate

10
Feito

Cozinhe por 10 minutos, mexendo ocasionalmente

11
Feito

Misture a massa cozida e coloque em uma assadeira de 23 x 33 cm

12
Feito

Polvilhe o topo com mussarela

13
Feito

Asse em forno pré-aquecido por 20 minutos ou até o queijo derreter

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