Ingredientes

Ajuste porções:

	1 libra massa de linguine 1 libra de massa de linguine
	1/2 xícara azeite 1/2 xícara de azeite
	1/2 xícara manteiga 1/2 xícara de manteiga
	4 dentes de alho picados 4 dentes de alho picados
	1 libra vieiras de baía vieiras de baía de 1 libra
	1 libra camarão médio - descascado e desengordurado 1 libra de camarão médio - descascado e desengordurado
	8 onça 1 frasco de suco de amêijoa 1 frasco (8 onças) de suco de amêijoa
	1/3 xícara tomate seco picado 1/3 xícara de tomate seco picado
	1/4 xícara salsa fresca picada 1/4 xícara de salsa fresca picada
	2.50 colher de chá raspas de limão 2 1/2 colheres de chá de raspas de limão
	1/4 colher de chá sal 1/4 colher de chá de sal
	1/4 colher de chá flocos de pimenta vermelha triturada 1/4 colher de chá de flocos de pimenta vermelha triturada

Uma mistura maravilhosa de frutos do mar e frutas cítricas! O ingrediente secreto é a casca de limão! Graças ao meu pai, este é um dos nossos favoritos! DICA: Tenha todos os ingredientes prontos e preparados para que você possa preparar esta receita rapidamente!

Características:

Cozinha:

Italiana

Ingredientes

1 libra massa de linguine
1 libra de massa de linguine
1/2 xícara azeite
1/2 xícara de azeite
1/2 xícara manteiga
1/2 xícara de manteiga
4 dentes de alho picados
4 dentes de alho picados
1 libra vieiras de baía
vieiras de baía de 1 libra
1 libra camarão médio - descascado e desengordurado
1 libra de camarão médio - descascado e desengordurado
8 onça 1 frasco de suco de amêijoa
1 frasco (8 onças) de suco de amêijoa
1/3 xícara tomate seco picado
1/3 xícara de tomate seco picado
1/4 xícara salsa fresca picada
1/4 xícara de salsa fresca picada
2.50 colher de chá raspas de limão
2 1/2 colheres de chá de raspas de limão
1/4 colher de chá sal
1/4 colher de chá de sal
1/4 colher de chá flocos de pimenta vermelha triturada
1/4 colher de chá de flocos de pimenta vermelha triturada

Detalhes

Aprenda a preparar a receita de Linguine com frutos do mar e tomates secos

Receita de Linguine com frutos do mar

Linguine com frutos do mar e tomates secos aprenda agora essa receita especial.

Ingredientes

1 libra de massa de linguine
1/2 xícara de azeite
1/2 xícara de manteiga
4 dentes de alho picados
vieiras de baía de 1 libra
1 libra de camarão médio – descascado e desengordurado
1 frasco (8 onças) de suco de amêijoa
1/3 xícara de tomate seco picado
1/4 xícara de salsa fresca picada
2 1/2 colheres de chá de raspas de limão
1/4 colher de chá de sal
1/4 colher de chá de flocos de pimenta vermelha triturada

Modo de Preparo

1) Leve uma grande panela com água levemente salgada para ferver
2) Adicione o macarrão e cozinhe por 8 a 10 minutos ou até ficar al dente
3) Ralo
4) Em uma frigideira grande adicione o azeite e a manteiga
5) Aqueça até a manteiga derreter
6) Adicione o alho e refogue até ficar macio
7) Adicione as vieiras e os camarões
8) Cozinhe até o camarão ficar rosa, cerca de 10 minutos
9) Adicione o suco de amêijoa, sal e pimenta
10) Cozinhe por mais 3 minutos
11) À massa cozida adicione os tomates, a salsa e as raspas de limão, misture
12) Despeje a mistura de frutos do mar sobre o linguini e sirva imediatamente

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Passos

1 Feito	Leve uma grande panela com água levemente salgada para ferver
2 Feito	Adicione o macarrão e cozinhe por 8 a 10 minutos ou até ficar al dente
3 Feito	Ralo
4 Feito	Em uma frigideira grande adicione o azeite e a manteiga
5 Feito	Aqueça até a manteiga derreter
6 Feito	Adicione o alho e refogue até ficar macio
7 Feito	Adicione as vieiras e os camarões
8 Feito	Cozinhe até o camarão ficar rosa, cerca de 10 minutos
9 Feito	Adicione o suco de amêijoa, sal e pimenta
10 Feito	Cozinhe por mais 3 minutos
11 Feito	À massa cozida adicione os tomates, a salsa e as raspas de limão, misture
12 Feito	Despeje a mistura de frutos do mar sobre o linguini e sirva imediatamente