



2 xícara óleo vegetal para fritar | |
1 xícara leitelho | |
1 xícara farinha multiuso | |
1/2 colher de sopa sal | |
1/2 colher de sopa pimenta preta moída | |
1 colher de chá orégano seco | |
1 libra lula, limpa e cortada em anéis de 1/2 polegada |
Esta é uma ótima receita para quem adora lula maltratada. É tão simples e o produto acabado é incrível! Sirva com molho marinara para mergulhar.
Aprenda a preparar a receita de Lula maltratada com soro de leite coalhado
1
Feito
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Aqueça o óleo em uma panela ou fritadeira a 375 graus f (190 graus c) |
2
Feito
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Despeje o leitelho em uma tigela média |
3
Feito
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Em uma tigela separada, misture a farinha, o sal, a pimenta e o orégano |
4
Feito
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Mergulhe os anéis de lula no leitelho e, em seguida, na farinha temperada |
5
Feito
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Coloque os pedaços revestidos no óleo quente e frite em pequenas porções, virando se necessário, para uma cozedura uniforme |
6
Feito
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Quando dourar uniformemente, retire para papel toalha para escorrer e continue com o resto das lulas |
7
Feito
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Servir quente |
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