



1 libra carne moída | |
29 onças 2 latas de molho de tomate | |
3 colher de sopa manjericão seco | |
3 colher de sopa orégano seco | |
3 colher de sopa cebola em pó | |
2 colher de sopa alho em pó | |
2 colher de sopa açúcar branco | |
1 colher de chá sal | |
1/2 colher de chá pimenta preta moída |
Este molho vermelho agrada a todos, exige quase nenhum esforço e pode ser feito com ervas frescas ou secas que provavelmente você já tem em sua despensa!
Aprenda a preparar a receita de Molho Vermelho da Tami: Molho de Tomate a Bolonhesa com Carne Moida
1
Feito
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Aqueça uma frigideira grande em fogo médio-alto |
2
Feito
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Cozinhe e mexa a carne na frigideira quente até dourar completamente, 5 a 7 minutos |
3
Feito
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Drene e descarte a graxa |
4
Feito
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Misture o molho de tomate, manjericão, orégano, cebola em pó, alho em pó, açúcar, sal e pimenta na carne |
5
Feito
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Leve para ferver, reduza o fogo para baixo e cozinhe o molho em fogo brando, mexendo ocasionalmente, até ficar espesso e rico, cerca de 1 hora |
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