Sopa italiana da mamãe com carne e cevada

Sopa italiana da mamãe com carne e cevada
Receitas Deliciosas da Cozinha Italiana

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  • 5 horas e 10 minutos
  • Porções 6
  • Fácil
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Ingredientes

Ajuste porções:
2 libra carne assada em cubos 2 libras em cubos de carne assada
5 xícara água 5 xícaras de água
4 cubos de caldo de carne, esfarelado 4 cubos de caldo de carne, esfarelado
1/2 cebola picada 1/2 cebola picada
8 onças 1 lata de molho de tomate 1 lata (8 onças) de molho de tomate
3/4 xícara cevada pérola não cozida 3/4 xícara de cevada pérola crua
sal e pimenta a gosto sal e pimenta a gosto

A melhor sopa de carne de cevada. Engrossa apenas com a cevada. Tem um gosto melhor na panela elétrica. Sirva com queijo parmesão e salada.

Características:
  • Funcional
Cozinha:

Ingredientes

Detalhes

Aprenda a preparar a receita de Sopa italiana da mamae com carne e cevada

Receita de Sopa italiana da mamae com carne

Sopa italiana da mamae com carne e cevada aprenda agora essa receita especial.


 

Ingredientes

  • 2 libras em cubos de carne assada
  • 5 xícaras de água
  • 4 cubos de caldo de carne, esfarelado
  • 1/2 cebola picada
  • 1 lata (8 onças) de molho de tomate
  • 3/4 xícara de cevada pérola crua
  • sal e pimenta a gosto

Modo de Preparo

  • 1) Em uma panela elétrica, misture a carne, a água, o caldo, a cebola, o molho de tomate, a cevada, o sal e a pimenta
  • 2) Cubra e cozinhe em fogo baixo por 5 horas

Passos

1
Feito

Em uma panela elétrica, misture a carne, a água, o caldo, a cebola, o molho de tomate, a cevada, o sal e a pimenta

2
Feito

Cubra e cozinhe em fogo baixo por 5 horas

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