Pimentas Recheadas Amanda

Pimentas Recheadas Amanda
Receitas Deliciosas da Cozinha Italiana

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  • 1 hora e 25 minutos
  • Porções 4
  • Difícil
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Ingredientes

Ajuste porções:
1 libra carne moída 1 libra de carne moída
1/2 xícara migalhas de pão 1/2 xícara de migalhas de pão
1/2 colher 1/2 colher de chá de tempero italiano
3 dentes de alho picados 3 dentes de alho picados
3/4 xícara queijo mouncezarella ralado 3/4 xícara de queijo mozzarella ralado
3/4 xícara queijo parmesão ralado 3/4 xícara de queijo parmesão ralado
1 ovo, levemente batido 1 ovo, levemente batido
6 cogumelos brancos, picados 6 cogumelos brancos, picados
1/2 cebola pequena, finamente picada 1/2 cebola pequena, finamente picada
4 pimentões, topos cortados e semeados 4 pimentões, topos cortados e semeados
26 onças 1 lata de molho de espaguete 1 lata de molho de espaguete

Uma deliciosa opção de pimentão recheado. Se você não gosta do arroz em pimentões recheados regulares, você vai adorar este!

Características:
  • Funcional
Cozinha:

Ingredientes

Detalhes

Aprenda a preparar a receita de Pimentas Recheadas Amanda

Receita de Pimentas Recheadas Amanda

Pimentas Recheadas Amanda aprenda agora essa receita especial.


 

Ingredientes

  • 1 libra de carne moída
  • 1/2 xícara de migalhas de pão
  • 1/2 colher de chá de tempero italiano
  • 3 dentes de alho picados
  • 3/4 xícara de queijo mozzarella ralado
  • 3/4 xícara de queijo parmesão ralado
  • 1 ovo, levemente batido
  • 6 cogumelos brancos, picados
  • 1/2 cebola pequena, finamente picada
  • 4 pimentões, topos cortados e semeados
  • 1 lata de molho de espaguete

Modo de Preparo

  • 1) Pré-aqueça o forno a 350 graus f (175 graus c)
  • 2) Forre uma assadeira de 9 x 13 polegadas com papel alumínio
  • 3) Em uma tigela grande, misture a carne moída, a farinha de rosca, o tempero italiano, o alho, 1/2 xícara de queijo mussarela, 1/2 xícara de queijo parmesão, ovo, cebola e cogumelos
  • 4) Espalhe a mistura uniformemente nos pimentões semeados
  • 5) Substitua as tampas
  • 6) Coloque os pimentões recheados em uma assadeira forrada
  • 7) Asse em forno pré-aquecido por uma hora ou até que o recheio de carne esteja cozido
  • 8) Retire do forno e descarte os topos de pimenta
  • 9) Salpique as pontas dos pimentos com os restantes queijos de mussarela e parmesão
  • 10) Leve o prato ao forno até o queijo derreter, cerca de dois minutos
  • 11) Em uma panela, aqueça o molho de espaguete no fogo médio, mexendo regularmente
  • 12) Quando o molho começar a cozinhar, retire do fogo e despeje por cima dos pimentões

Passos

1
Feito

Pré-aqueça o forno a 350 graus f (175 graus c)

2
Feito

Forre uma assadeira de 9 x 13 polegadas com papel alumínio

3
Feito

Em uma tigela grande, misture a carne moída, a farinha de rosca, o tempero italiano, o alho, 1/2 xícara de queijo mussarela, 1/2 xícara de queijo parmesão, ovo, cebola e cogumelos

4
Feito

Espalhe a mistura uniformemente nos pimentões semeados

5
Feito

Substitua as tampas

6
Feito

Coloque os pimentões recheados em uma assadeira forrada

7
Feito

Asse em forno pré-aquecido por uma hora ou até que o recheio de carne esteja cozido

8
Feito

Retire do forno e descarte os topos de pimenta

9
Feito

Salpique as pontas dos pimentos com os restantes queijos de mussarela e parmesão

10
Feito

Leve o prato ao forno até o queijo derreter, cerca de dois minutos

11
Feito

Em uma panela, aqueça o molho de espaguete no fogo médio, mexendo regularmente

12
Feito

Quando o molho começar a cozinhar, retire do fogo e despeje por cima dos pimentões

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