Name: Pizza de Frango
Prep time: 15 min
Cook time: 30 min
Total time: 45 min
Yield: 2
Cuisine: Italiana
Ingredients: Pão ralado com tempero italiano: 1/2 xícara; queijo parmesão ralado: 1/4 xícara; sal: 1 colher de chá; pimenta preta moída: 1 colher de chá; farinha multiuso: 1/2 xícara; ovo: 1; suco de limão: 1 colher de sopa; metades de peito de frango sem pele e desossada: 2; molho de pizza, dividido: 1/2 xícara; queijo mouncezarella ralado, dividido: 1/2 xícara; fatias de pepperoni, ou a gosto - dividido: 4

Ingredientes

Ajuste porções:

	1/2 xícara Pão ralado com tempero italiano 1/2 xícara de pão ralado com tempero italiano
	1/4 xícara queijo parmesão ralado 1/4 xícara de queijo parmesão ralado
	1 colher de chá sal 1 colher de chá de sal
	1 colher de chá pimenta preta moída 1 colher de chá de pimenta preta moída
	1/2 xícara farinha multiuso 1/2 xícara de farinha multiuso
	1 ovo 1 ovo
	1 colher de sopa suco de limão 1 colher de sopa de suco de limão
	2 metades de peito de frango sem pele e desossada 2 metades de peito de frango sem pele e desossada
	1/2 xícara molho de pizza, dividido 1/2 xícara de molho de pizza, dividido
	1/2 xícara queijo mouncezarella ralado, dividido 1/2 xícara de queijo mozzarella ralado, dividido
	4 fatias de pepperoni, ou a gosto - dividido 4 fatias de pepperoni, ou a gosto - dividido

Frango à milanesa é tão chato. Tempere com um pequeno toque de pizza.

Características:

Cozinha:

Italiana

Ingredientes

1/2 xícara Pão ralado com tempero italiano
1/2 xícara de pão ralado com tempero italiano
1/4 xícara queijo parmesão ralado
1/4 xícara de queijo parmesão ralado
1 colher de chá sal
1 colher de chá de sal
1 colher de chá pimenta preta moída
1 colher de chá de pimenta preta moída
1/2 xícara farinha multiuso
1/2 xícara de farinha multiuso
1 ovo
1 ovo
1 colher de sopa suco de limão
1 colher de sopa de suco de limão
2 metades de peito de frango sem pele e desossada
2 metades de peito de frango sem pele e desossada
1/2 xícara molho de pizza, dividido
1/2 xícara de molho de pizza, dividido
1/2 xícara queijo mouncezarella ralado, dividido
1/2 xícara de queijo mozzarella ralado, dividido
4 fatias de pepperoni, ou a gosto - dividido
4 fatias de pepperoni, ou a gosto - dividido

Detalhes

Aprenda a preparar a receita de Pizza de Frango

Receita de Pizza de Frango

Pizza de Frango aprenda agora essa receita especial.

Ingredientes

1/2 xícara de pão ralado com tempero italiano
1/4 xícara de queijo parmesão ralado
1 colher de chá de sal
1 colher de chá de pimenta preta moída
1/2 xícara de farinha multiuso
1 ovo
1 colher de sopa de suco de limão
2 metades de peito de frango sem pele e desossada
1/2 xícara de molho de pizza, dividido
1/2 xícara de queijo mozzarella ralado, dividido
4 fatias de pepperoni, ou a gosto – dividido

Modo de Preparo

1) Pré-aqueça o forno a 400 graus f (200 graus c)
2) Combine migalhas de pão, queijo parmesão, sal e pimenta preta em uma tigela rasa
3) Coloque a farinha em uma segunda tigela
4) Bata o ovo e o suco de limão em uma terceira tigela
5) Mergulhe cada peito de frango na mistura de ovos e draga na farinha
6) Mergulhe novamente na mistura de ovo e draga o frango na mistura de migalhas até revestir
7) Coloque os peitos de frango revestidos em uma assadeira
8) Asse no forno pré-aquecido até que o frango esteja bem aquecido e as migalhas dourem, cerca de 20 minutos
9) Coloque 2 colheres de sopa de molho de pizza em cada peito de frango, polvilhe cada um com metade do queijo mussarela e cubra cada um com metade das fatias de pepperoni
10) Asse até que o frango não esteja mais rosado por dentro e o suco escorra claro, cerca de mais 10 minutos
11) Um termômetro de carne de leitura instantânea inserido na parte mais espessa de um peito deve indicar pelo menos 160 graus f (70 graus c)

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Passos

1 Feito	Pré-aqueça o forno a 400 graus f (200 graus c)
2 Feito	Combine migalhas de pão, queijo parmesão, sal e pimenta preta em uma tigela rasa
3 Feito	Coloque a farinha em uma segunda tigela
4 Feito	Bata o ovo e o suco de limão em uma terceira tigela
5 Feito	Mergulhe cada peito de frango na mistura de ovos e draga na farinha
6 Feito	Mergulhe novamente na mistura de ovo e draga o frango na mistura de migalhas até revestir
7 Feito	Coloque os peitos de frango revestidos em uma assadeira
8 Feito	Asse no forno pré-aquecido até que o frango esteja bem aquecido e as migalhas dourem, cerca de 20 minutos
9 Feito	Coloque 2 colheres de sopa de molho de pizza em cada peito de frango, polvilhe cada um com metade do queijo mussarela e cubra cada um com metade das fatias de pepperoni
10 Feito	Asse até que o frango não esteja mais rosado por dentro e o suco escorra claro, cerca de mais 10 minutos
11 Feito	Um termômetro de carne de leitura instantânea inserido na parte mais espessa de um peito deve indicar pelo menos 160 graus f (70 graus c)