Ingredientes

Ajuste porções:

	2 bifes de salmão 2 bifes de salmão
	1 colher de sopa tempero italiano seco 1 colher de sopa de tempero italiano seco
	1 colher de chá tomilho seco esfarelado 1 colher de chá de tomilho seco esfarelado
	1 colher de chá alecrim seco moído 1 colher de chá de alecrim seco moído
	sal e pimenta a gosto sal e pimenta a gosto
	1 colher de sopa suco de limão fresco 1 colher de sopa de suco de limão fresco

Eu queria incluir mais peixes em nossa dieta, então experimentei diferentes sabores para bifes de salmão. Esta combinação parecia sempre ser especialmente deliciosa com um risoto e acompanhamento de vegetais.

Características:

Cozinha:

Italiana

Ingredientes

2 bifes de salmão
2 bifes de salmão
1 colher de sopa tempero italiano seco
1 colher de sopa de tempero italiano seco
1 colher de chá tomilho seco esfarelado
1 colher de chá de tomilho seco esfarelado
1 colher de chá alecrim seco moído
1 colher de chá de alecrim seco moído
sal e pimenta a gosto
sal e pimenta a gosto
1 colher de sopa suco de limão fresco
1 colher de sopa de suco de limão fresco

Detalhes

Aprenda a preparar a receita de Bifes de Salmao Grelhado Estilo Italiano

Receita de Bifes de Salmao

Bifes de Salmao Grelhado Estilo Italiano aprenda agora essa receita especial.

Ingredientes

2 bifes de salmão
1 colher de sopa de tempero italiano seco
1 colher de chá de tomilho seco esfarelado
1 colher de chá de alecrim seco moído
sal e pimenta a gosto
1 colher de sopa de suco de limão fresco

Modo de Preparo

1) Pré-aqueça uma grelha externa em fogo médio e leve à grelha com óleo
2) Tempere um lado de cada bife com o tempero italiano, tomilho, alecrim, sal e pimenta
3) Coloque os bifes com o lado temperado voltado para baixo na grelha preparada
4) Cozinhe na grelha até a polpa lascar, virando uma vez, 7 a 8 minutos
5) Polvilhe cada bife com suco de limão para servir

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Passos

1 Feito	Pré-aqueça uma grelha externa em fogo médio e leve à grelha com óleo
2 Feito	Tempere um lado de cada bife com o tempero italiano, tomilho, alecrim, sal e pimenta
3 Feito	Coloque os bifes com o lado temperado voltado para baixo na grelha preparada
4 Feito	Cozinhe na grelha até a polpa lascar, virando uma vez, 7 a 8 minutos
5 Feito	Polvilhe cada bife com suco de limão para servir