Costeletas de porco mexicali

Costeletas de porco mexicali
Receitas Deliciosas da Cozinha Mexicana

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  • 1 hora e 30 minutos
  • Porções 4
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Ingredientes

Ajuste porções:
2 colher de sopa manteiga 2 colheres de sopa de manteiga
1 cebola em fatias finas 1 cebola em fatias finas
1 pimentão verde picado 1 pimentão verde picado
1 pimentão vermelho picado 1 pimentão vermelho picado
14,5 onça 1 lata de tomate em cubos com pimentão verde 1 lata de tomate em cubos com pimentão verde
1 xícara grãos inteiros de milho 1 xícara de grãos inteiros de milho
4 costeletas de porco butterflied de corte grosso 4 costeletas de porco butterflied de corte grosso

Maneira incomum, mas deliciosa de servir costeletas de porco. Colorido, rápido e fácil! Sirva sobre arroz cozido no vapor, se desejar, ou assim que estiver.

Características:
  • Funcional
Cozinha:

Ingredientes

Detalhes

Aprenda a preparar a receita de Costeletas de porco mexicali

Receita de Costeletas de porco

Costeletas de porco mexicali aprenda agora essa receita especial.


 

Ingredientes

  • 2 colheres de sopa de manteiga
  • 1 cebola em fatias finas
  • 1 pimentão verde picado
  • 1 pimentão vermelho picado
  • 1 lata de tomate em cubos com pimentão verde
  • 1 xícara de grãos inteiros de milho
  • 4 costeletas de porco butterflied de corte grosso

Modo de Preparo

  • 1) Pré-aqueça o forno a 350 graus f (175 graus c)
  • 2) Derreta 1 colher de sopa de manteiga ou margarina em uma frigideira grande em fogo médio
  • 3) Adicione a cebola, o pimentão verde e o pimentão vermelho e refogue por 5 minutos
  • 4) Adicione os tomates e o milho e refogue por mais 5 minutos
  • 5) Despeje esta mistura em uma assadeira de 9×9 polegadas
  • 6) Derreta o restante da manteiga ou margarina na mesma frigideira em fogo médio
  • 7) Adicione as costeletas de porco e refogue por 2 minutos de cada lado, coloque as costeletas na assadeira sobre a mistura de vegetais e cubra com papel alumínio
  • 8) Asse a 350 graus f (175 graus c) por 12 a 15 minutos ou até que a temperatura interna da carne de porco alcance 145 graus f (63 graus c)

Passos

1
Feito

Pré-aqueça o forno a 350 graus f (175 graus c)

2
Feito

Derreta 1 colher de sopa de manteiga ou margarina em uma frigideira grande em fogo médio

3
Feito

Adicione a cebola, o pimentão verde e o pimentão vermelho e refogue por 5 minutos

4
Feito

Adicione os tomates e o milho e refogue por mais 5 minutos

5
Feito

Despeje esta mistura em uma assadeira de 9x9 polegadas

6
Feito

Derreta o restante da manteiga ou margarina na mesma frigideira em fogo médio

7
Feito

Adicione as costeletas de porco e refogue por 2 minutos de cada lado, coloque as costeletas na assadeira sobre a mistura de vegetais e cubra com papel alumínio

8
Feito

Asse a 350 graus f (175 graus c) por 12 a 15 minutos ou até que a temperatura interna da carne de porco alcance 145 graus f (63 graus c)

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