Enchiladas de Frango

Enchiladas de Frango
Receitas Deliciosas da Cozinha Mexicana

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Ingredientes

Ajuste porções:
10 cada Mission® Corn Tortillas aquecidas 10 cada Mission® Corn Tortillas aquecidas
1 colher de sopa óleo vegetal 1 colher de sopa de óleo vegetal
1 cebola picada 1 cebola picada
2 dentes de alho picados 2 dentes de alho picados
4 onça 1 lata de pimentões verdes picados 1 lata de pimentões verdes picados
1 1 libra frango cozido, desfiado 1 libra de frango cozido desfiado
10 onças 1 lata de molho de enchilada 1 lata (10 onças) de molho de enchilada
1/2 xícara queijo jalapeño, ralado 1/2 xícara de queijo jalapeño, ralado
1 spray de cozinha para servir 1 spray para cozinhar

O frango é a coisa mais quente com esta versão picante de um favorito da família.

Características:
  • Funcional
Cozinha:

Ingredientes

Detalhes

Aprenda a preparar a receita de Enchiladas de Frango

Receita de Enchiladas de Frango

Enchiladas de Frango aprenda agora essa receita especial.


 

Ingredientes

  • 10 cada Mission® Corn Tortillas aquecidas
  • 1 colher de sopa de óleo vegetal
  • 1 cebola picada
  • 2 dentes de alho picados
  • 1 lata de pimentões verdes picados
  • 1 libra de frango cozido desfiado
  • 1 lata (10 onças) de molho de enchilada
  • 1/2 xícara de queijo jalapeño, ralado
  • 1 spray para cozinhar

Modo de Preparo

  • 1) Refogue a cebola e o alho em uma frigideira grande untada com óleo em fogo médio, por cerca de 5 minutos
  • 2) Adicione pimenta, frango e molho de enchilada
  • 3) Cozinhe 2 minutos
  • 4) Junte o queijo
  • 5) Retire do fogo
  • 6) Encha cada tortilha com 1/3 xícara da mistura de frango e enrole
  • 7) Coloque o lado da costura voltado para baixo em uma assadeira untada com óleo (spray pan)
  • 8) (dica: mergulhe cada tortilha aquecida na água, sacuda o excesso antes de rechear com os ingredientes
  • 9) )
  • 10) Polvilhe com queijo
  • 11) Asse a 375 graus f por 10 minutos
  • 12) Grelhe por 5 minutos e sirva quente

Passos

1
Feito

Refogue a cebola e o alho em uma frigideira grande untada com óleo em fogo médio, por cerca de 5 minutos

2
Feito

Adicione pimenta, frango e molho de enchilada

3
Feito

Cozinhe 2 minutos

4
Feito

Junte o queijo

5
Feito

Retire do fogo

6
Feito

Encha cada tortilha com 1/3 xícara da mistura de frango e enrole

7
Feito

Coloque o lado da costura voltado para baixo em uma assadeira untada com óleo (spray pan)

8
Feito

(dica: mergulhe cada tortilha aquecida na água, sacuda o excesso antes de rechear com os ingredientes

9
Feito

)

10
Feito

Polvilhe com queijo

11
Feito

Asse a 375 graus f por 10 minutos

12
Feito

Grelhe por 5 minutos e sirva quente

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